Ο όμιλος εταιρειών Renome, του οποίου η κύρια εξειδίκευση είναι καινοτομίες στον κλάδο της πληροφορικής και των κατασκευών, ανέλαβε την ανάπτυξη ενός νέου έργου, το οποίο είναι εξαιρετικά ασυνήθιστο, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της επιχείρησης. Πρόσφατα, η Renome υποστηρίζει ενεργά και προωθεί την ανάπτυξη ενός σαλιγκαριού στο χωριό Ponebel, Rivne Oblast.

Τα σαλιγκάρια που εκτρέφονται στο Ponebel αποστέλλονται για εξαγωγή στο εξωτερικό, καθώς ο ουκρανός καταναλωτής δεν έχει ακόμη ενταχθεί στην κουλτούρα κατανάλωσης αυτού του υπέροχου προϊόντος.

Αυτό αναφέρθηκε από τον Γενικό Διευθυντή του "Renome" Nadezhda Gladkevich. Σύμφωνα με αυτήν, τα σαλιγκάρια είναι ασυνήθιστα νόστιμα και πλούσια σε πολύτιμες πρωτεΐνες, αλλά οι κάτοικοι της Ουκρανίας είναι έτοιμοι να τους συμπεριλάβουν στη διατροφή τους όχι τόσο ενεργά όσο θα θέλαμε. Επομένως, τα σαλιγκάρια Rovno αποστέλλονται σε ξένα τραπέζια - σε εκείνους τους γκουρμέ από διαφορετικές χώρες που μπορούν να εκτιμήσουν πλήρως τη γεύση και τα οφέλη των σαλιγκαριών.

Ο Gladkevich προσθέτει επίσης ότι η λειτουργία της επιχείρησης σαλιγκαριών είναι μια πολύπλοκη δραστηριότητα και είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για κέρδος σε αυτήν την επιχείρηση. Ωστόσο, οι ειδικοί επαινούν το προϊόν του αγροκτήματος Rivne, οπότε υπάρχει ακόμη ελπίδα ότι αυτό το είδος δραστηριότητας θα ενισχυθεί στην Ουκρανία και ότι οι Ουκρανοί θα λατρέψουν και θα εκτιμήσουν τα σαλιγκάρια στο μενού τους.