Στην περιοχή της Τούλα, ξεκίνησε μια ενημερωμένη γραμμή μηχανοποιημένης ροής παραγωγής, η οποία παράγει το σύμβολο της περιοχής και ολόκληρης της Ρωσίας - το θρυλικό μελόψωμο της Τούλα. Καινοτομίες πραγματοποιήθηκαν στο εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής Yasnaya Polyana. Σύμφωνα με τους επενδυτές, οι καινοτομίες δεν επηρέασαν τη γεύση του αγαπημένου μελόψωμου, αλλά επηρέασαν σημαντικά τον όγκο της παραγωγής του.
Σύμφωνα με εκπροσώπους του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, επενδύθηκαν λίγο περισσότερο από ένα δισεκατομμύριο ρούβλια στο πρόγραμμα ανάπτυξης της παραγωγής μελοψωμάτων στην περιοχή της Τούλα.
Οι όγκοι της ανανεωμένης παραγωγής είναι πραγματικά εντυπωσιακοί: από τώρα και στο εξής οι υπάλληλοι της επιχείρησης μπορούν να λάβουν περίπου ενάμιση χιλιάδες κιλά μελόψωμο Tula σε μόλις μία ώρα. Για τη διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας της νέας γραμμής παραγωγής, η διοίκηση της Yasnaya Polyana προσέλκυσε νέους υπαλλήλους, παρέχοντας θέσεις εργασίας για περισσότερους από 170 κατοίκους της περιοχής.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το θρυλικό μελόψωμο Tula έχει γίνει μια ασυνήθιστα διάσημη λιχουδιά όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και πολύ πέρα από τα σύνορά της. Οι ξένοι εξοικειώνονται με αυτό το ζαχαροπλαστείο σε καταστήματα με σουβενίρ, καταστήματα με ρωσικά προϊόντα και στο μενού της αεροπορικής εταιρείας Aeroflot, η οποία περιλαμβάνει επίσης μελόψωμο Tula.
Πρέπει να προστεθεί ότι το καλοκαίρι του 2019 στην περιοχή της Τούλα προγραμματίζεται ένας πολύχρωμος και μαζικός εορτασμός της Ημέρας μελοψωμάτων. Η εκδήλωση αναμένεται να πραγματοποιηθεί τον Αύγουστο.