Με βάση τις πληροφορίες που κοινοποίησε ο Vladimir Svezhenets, ο οποίος είναι επικεφαλής του Υπουργείου Γεωργίας της Δημοκρατίας της Adygea, με το ευρύτερο κοινό, στο εγγύς μέλλον η περιοχή θα αρχίσει να παραδίδει την υπερηφάνειά της - τυρί Adyghe - στην αγορά του Αζερμπαϊτζάν.
Αναφέρεται ότι επώνυμα περιφερειακά τυριά, που ανήκουν στην κατηγορία μαλακών τουρσιών, θα μεταφερθούν στους αγοραστές του Αζερμπαϊτζάν ως μέρος του εθνικού προγράμματος «Εξαγωγή γεωργικών προϊόντων στη Δημοκρατία της Adygea», το οποίο αποτελεί μέρος ενός ρωσικού έργου συνεργασίας και εξαγωγής με άλλους συμμετέχοντες στην παγκόσμια αγορά.
Σύμφωνα με τον Svezhents, σήμερα οι τυροκόμοι της Adygea σκοπεύουν να αυξήσουν το ρυθμό παραγωγής του θρυλικού τοπικού τυριού τόσο για εγχώριες όσο και για ξένες πωλήσεις.
Σήμερα, η Krasnogvardeisk Dairy Enterprise ασχολείται με την παραγωγή τυριού απευθείας για το Αζερμπαϊτζάν. Είναι γνωστό ότι το τυρί εξαγωγής θα πωλείται σε καταστήματα λιανικής με βάση μεγάλα σούπερ μάρκετ του Αζερμπαϊτζάν.
Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή τη στιγμή η Adygea διεξάγει εντατικές διαπραγματεύσεις για την προμήθεια γεωργικών τροφίμων στην τουρκική αγορά, η οποία ενδιαφέρεται όχι μόνο για το τυρί Adyghe, αλλά και για το φυτικό λάδι και το ρύζι, αναφέρει ο Vladimir Svezhenets.