Η περασμένη εβδομάδα έληξε για τους κτηνοτρόφους της Δημοκρατίας του Ουντμούρτια με ενημερωτικό σημείωμα - ο PJ Budler, ο οποίος θεωρείται αναγνωρισμένος εμπειρογνώμονας στη βιομηχανία κτηνοτροφίας στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής και σε όλο τον κόσμο, έφτασε στην περιοχή.
Ο Μπούντλερ έφτασε στο Ούντμουρτι μετά από πρόσκληση εκπροσώπων του τοπικού Υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων και πραγματοποίησε ενημερωτικό σεμινάριο για τους τοπικούς αγρότες.
Μοιράστηκε με καινοτομίες κτηνοτρόφων από τον κόσμο της βιομηχανίας, ως μέρος των κύριων τάξεων, βοήθησε τους Udmurts να μάθουν την τεχνική αξιολόγησης του εξωτερικού των εκπροσώπων βοοειδών (συγκεκριμένα, στις αγελάδες της φυλής Hereford) και χωρίς να κρύβουν όλα όσα ξέρει, με βάση την προσωπική του εμπειρία, σχετικά με την παραγωγή μαρμάρου βοείου κρέατος .![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12475/image_6nliSCnU7t.jpg)
Δεν είναι περιττό να σημειωθεί ότι ο PJ Budler είναι ο διαχειριστής ανάπτυξης της μεγάλης κλίμακας αμερικανικής αγροβιομηχανικής εκμετάλλευσης Trans Ova Genetics και διευθύνει την εταιρεία παραγωγής κρέατος με έδρα το Τέξας TheCattleMarket.net LLC.
Κατά τη διάρκεια των σεμιναρίων για κτηνοτρόφους Udmurt, επισκέφθηκε το αγρόκτημα του Mikhail Kiselyov, ενός γνωστού κτηνοτρόφου στην περιοχή, ο οποίος ασχολείται με την εκτροφή αγελάδων Hereford.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12475/image_Uwasy15ge7m8s1LGYGs9VlNy.jpg)
Σήμερα, τα περιουσιακά στοιχεία του Kiselev περιλαμβάνουν περίπου διακόσιες αγελάδες. Όλοι οι burenki αντιμετώπισαν καλά τον ρόλο των συντρόφων στο πλαίσιο του σεμιναρίου Budler και έδειξαν με τον καλύτερο τρόπο όλες τις δυνάμεις και τις αδυναμίες της φυλής τους.