Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι πατάτες ονομάζονται δεύτερο ψωμί, γιατί είναι δύσκολο να συναντήσετε ένα άτομο που δεν το τρώει τουλάχιστον αρκετές φορές την εβδομάδα. Γι 'αυτό οι περισσότεροι αγρότες και καλοκαιρινοί κάτοικοι με την έλευση της άνοιξης αρχίζουν να προετοιμάζονται για τη φύτευση του αγαπημένου τους κονδύλου. Επιστήμονες-κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες πατάτας, σήμερα θα επικεντρωθούμε σε μια παραγωγική και ανεπιτήδευτη ποικιλία Seagull.
Ιστορία αναπαραγωγής ποικιλιών
Η πατάτα Chaika εκκολάφθηκε στο σταθμό αναπαραγωγής στο χωριό Falenki, περιοχή Kirov της Ρωσίας. Η ποικιλία είναι ο καρπός της υβριδικής αναπαραγωγής και παράγεται διασχίζοντας δύο δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας - Kingston και Shurminsky 2. Μετά από κρατικές δοκιμές το 2005, ο Seagull συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και του επιτράπηκε να περιφερειοποιηθεί σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, κυρίως στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Βορειοδυτικά. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια στην Ουκρανία και τη Μολδαβία, χάρη στο ζεστό κλίμα.
Ξέρεις Για να συνηθίσει τους Γάλλους στις πατάτες, ο γεωπόνος Antoine-Auguste Parmentier βρήκε την ιδέα να οργανώσει μια ενισχυμένη φρουρά κοντά στο χωράφι. Το βράδυ, όταν δεν υπήρχε προστασία, οι εντυπωσιακοί κάτοικοι της περιοχής άρχισαν να κλέβουν και να δοκιμάζουν άγνωστα φρούτα.
Χαρακτηριστικά βαθμού
Το ύψος των θάμνων πατάτας Seagull είναι μεσαίο ή υψηλό. Ο τύπος ανάπτυξης είναι όρθιος, δηλαδή, για κάποιο χρονικό διάστημα το στέλεχος μεγαλώνει κατακόρυφα μέχρι να αρχίσει να κλίνει κάτω από το δικό του βάρος. Το φυτό διακρίνεται από μεγάλα φύλλα βαθύ πράσινου χρώματος. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι γλάροι καλύπτονται με λευκά άνθη μεσαίου μεγέθους. Κάθε θάμνος ποικιλίας φέρνει 6-11 κονδύλους πατάτας.Τα φρούτα έχουν στρογγυλό οβάλ σχήμα, η φλούδα τους είναι λεία, κιτρινωπή, με μεσαία και μεσαία-βαθιά μάτια. Η σάρκα της πατάτας είναι πυκνή, κρεμώδης, με εξαιρετική γεύση. Περιέχει άμυλο 12-15%. Το βάρος των ώριμων κονδύλων της ποικιλίας Chaika κυμαίνεται συνήθως από 70 έως 125 g.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα - 242–414 kg / ha (2,42–4,14 kg / m²). Η μέγιστη τιμή της συλλογής κονδύλων που καταγράφηκε στην ποικιλία Chaika ήταν 454 c / ha.
Σημαντικό! Σύμφωνα με τις δημοφιλείς πεποιθήσεις, η περίοδος φύτευσης πατάτας συμπίπτει με την έναρξη της ανθοφορίας κερασιάς πουλιών ή την εμφάνιση φύλλων σε μια σημύδα.
Ωρίμανση
Η ποικιλία είναι στα μέσα του τέλους, καθώς η περίοδος βλάστησης είναι 120 ημέρες. Έτσι, κατά τη φύτευση τον Μάιο, η συγκομιδή μπορεί να προγραμματιστεί για τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Αντοχή σε ασθένειες
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ιογενείς ασθένειες της καλλιέργειας και στον καρκίνο της πατάτας. Ωστόσο, είναι πιο ευαίσθητο σε καθυστερημένη καταστροφή από πολλά άλλα υβρίδια. Επίσης, μερικές φορές, τα φυτά επηρεάζονται από ψώρα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Οι περισσότεροι αγρότες και κηπουροί που καλλιεργούν το Seagull σημειώνουν τα ακόλουθα θετικά σημεία:
- υψηλή παραγωγικότητα
- ανεπιτήδευτη βαθμολογία?
- καλή διάρκεια ζωής κονδύλων?
- ευχάριστη γεύση πατάτας
- ευκολία φροντίδας για τη σοδειά.
- Από τις ελλείψεις που σημειώθηκαν:
- την ανάγκη προστασίας από παράσιτα και ασθένειες, καθώς και την πιθανότητα ανάπτυξης ακανόνιστων κονδύλων.
Φύτευση και καλλιέργεια πατατών
Πριν από τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας, θα πρέπει να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης.
Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης
Οι πατάτες πρέπει να φυτεύονται σε ζεστό, καλά ζεστό χώμα. Επομένως, εάν εξακολουθούν να εμφανίζονται παγετοί νύχτας στην περιοχή σας, θα πρέπει να περιμένετε λίγο. Εάν βάλετε το Γλάρο σε κρύο έδαφος, οι κόνδυλοι θα «καθίσουν» στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μην φυτεύετε σπόρους σε πολύ υγρό έδαφος, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη. Η υπερβολική έκθεση του υλικού φύτευσης είναι επίσης επικίνδυνη, το έδαφος μπορεί να γίνει πολύ ζεστό και ξηρό, γεγονός που θα αυξήσει την πιθανότητα χαμηλής απόδοσης.Συνήθως, η προσγείωση της ποικιλίας Chaika πραγματοποιείται τον Μάιο
Τα κύρια σημάδια ετοιμότητας για αυτήν την εκδήλωση:
- χωρίς παγετούς επιστροφής.
- η πρόγνωση του καιρού δείχνει τη μελλοντική θερμή περίοδο.
- η γη σε βάθος 10-12 cm θερμαίνεται στους + 8 ° C.
Κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών
Οι πατάτες μπορούν να αναπτυχθούν σε έναν ιστότοπο για όχι περισσότερο από 3 χρόνια. Το χαρακτηριστικό του είναι ότι ο κόνδυλος απορροφά μεγάλη ποσότητα καλίου και φωσφόρου από το έδαφος, επομένως, μετά τη συγκομιδή, θα πρέπει να εισαχθούν στο έδαφος κατάλληλα ορυκτά λιπάσματα. Και είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρεθούν τα συντρίμμια των φυτών, ώστε να μην αποτελούν αιτία μόλυνσης του εδάφους και άλλων καλλιεργειών με διάφορα παθογόνα. Εάν δεν είναι δυνατή η αλλαγή του τόπου φύτευσης, πρέπει να ληφθούν μέτρα για την απολύμανση και την αποκατάσταση της γονιμότητας του εδάφους.
Αυτά περιλαμβάνουν:
- σπορά πρώιμης ώριμης κοπριάς με επακόλουθη ενσωμάτωση στο έδαφος.
- βαθύ σκάψιμο ενός τόπου μετά τη συγκομιδή με πλήρη στροφή ενός στρώματος.
- ανοιξιάτικη σκάψιμο με την εισαγωγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων ·
- Εισαγωγή τέφρας στο έδαφος για απολύμανση και ενίσχυση της ανάπτυξης των καλλιεργειών.
Μετά την πατάτα, δεν θα πρέπει να φυτεύετε άλλες solanaceous - ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καθώς και φράουλες και φράουλες. Αλλά σε αυτό το site κολοκύθια, όσπρια, κολοκύθα, λάχανο, αγγούρια, κρεμμύδια και σκόρδο θα αισθανθούν καλά. Εάν η προηγούμενη πατάτα καλλιεργείται με βρώμη, σίκαλη ή λούπινο, τότε αυτά τα φυτά θα αποκαταστήσουν την χαμένη ισορροπία θρεπτικών ουσιών.Είναι πολύ σημαντικό να εξετάσετε ποια φυτά βρίσκονται κοντά. Η εμπειρία έχει δείξει ότι οι πατάτες είναι «φίλοι» με μελιτζάνα, καλαμπόκι, λάχανο, κρεμμύδια, χρένο και σπανάκι. Τα φασόλια θα είναι ένας μεγάλος γείτονας, ο οποίος θα τους «επεξεργαστεί» με άζωτο και θα τους προστατεύσει από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Αλλά τα αγγούρια, οι ντομάτες και η κολοκύθα δεν ανταποκρίνονται πολύ καλά στη γειτονιά με αυτήν την καλλιέργεια.
Απαιτήσεις εδάφους
Στο μέρος που επιλέγεται για φύτευση πατάτας, πρέπει να υπάρχουν εύφορα ελαφρά εδάφη με καλή διαπερατότητα. Τα πιο κατάλληλα είναι η χερνοζέμη, τα εδάφη χορταριού και τα καλλιεργούμενα τυρφώνια. Είναι βέλτιστο εάν τα εδάφη είναι ελαφρώς όξινα.
Σημαντικό! Το βαρύ και πηλό χώμα είναι ακατάλληλο για πατάτες. Τα φυτά σε αυτό αναπτύσσονται αργά και οι πατάτες αναπτύσσονται μικρές και ακανόνιστες σε σχήμα.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Η σωστή και έγκαιρη προετοιμασία του υλικού φύτευσης θα ξεκινήσει στις βιολογικές διεργασίες των κονδύλων που σχετίζονται με το σχηματισμό βλαστών και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Επιπλέον, τα άρρωστα ή ασθενή δείγματα αφαιρούνται κατά τη φάση προετοιμασίας. Η προετοιμασία για την προσγείωση πρέπει να ξεκινήσει περίπου ένα μήνα πριν από την ίδια την εκδήλωση. Για αυτό, οι κόνδυλοι πρέπει να μεταφερθούν από το χώρο αποθήκευσης (υπόγειο ή κελάρι) σε ένα θερμότερο και πιο φωτισμένο δωμάτιο, να τοποθετηθούν σε 1-2 στρώσεις στο πάτωμα ή σε οποιοδήποτε δοχείο.Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας είναι +18 ... + 20 ° С τις πρώτες 10-12 ημέρες για να ξυπνήσει τα μάτια και +10 ... + 14 ° С - περαιτέρω έτσι ώστε τα λάχανα να μην ξεπεράσουν και να μην τεντωθούν πάρα πολύ. Ο σκοπός της βλάστησης είναι η απόκτηση κονδύλων με ισχυρούς, υγιείς βλαστούς που θα επιταχύνουν την εμφάνιση φυτωρίων και, κατά συνέπεια, θα βελτιώσουν την απόδοση. Η διάρκεια βλάστησης, κατά μέσο όρο, είναι 20-40 ημέρες. Εάν για κάποιο λόγο δεν υπήρχε χρόνος για την προετοιμασία των κονδύλων, μπορείτε να ζεστάνετε το υλικό φύτευσης τουλάχιστον 3-4 ημέρες πριν από τη φύτευση. Αυτό θα "ξυπνήσει" το υλικό σπόρου.
Ξέρεις Πριν από την εμφάνιση των πατατών στη Ρωσία, τα κύρια λαχανικά στη διατροφή ήταν γογγύλια και rutabaga. Ωστόσο, οι άνθρωποι εκτιμούσαν σταδιακά το νέο προϊόν, ειδικά αφού έως και δώδεκα νέες πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν από έναν κόνδυλο.
Τεχνολογία προσγείωσης
Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση πατατών Γλάρος:
- Στον επιλεγμένο ιστότοπο, προ-επισημάνετε τα αυλάκια (σειρές) σε βήματα των 70 cm.
- Προετοιμάστε τις οπές έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους στη σειρά να είναι 30–35 cm.
- Σε κάθε τρύπα, τοποθετήστε έναν κόνδυλο με βλαστάρι σε βάθος 8-10 cm.
- Προσθέστε μια χούφτα κομπόστ ή λιπάσματος (ουρία, νιτρικό άλας) στην οπή.
- Καλύψτε τα λάκκα με γη, ισοπεδώστε την περιοχή με τσουγκράνα.
Βίντεο: φύτευση πατατών
Εκτός από τη χειροκίνητη προσγείωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βοήθεια ενός τρακτέρ - που ισχύει ιδιαίτερα για τις βιομηχανικές εκφορτώσεις. Ορισμένοι υποστηρικτές της μηχανικής φύτευσης πιστεύουν ότι αυξάνει την παραγωγικότητα, καθώς ο καλλιεργητής χαλαρώνει καλύτερα το έδαφος.
Φροντίδα πατάτας μετά τη φύτευση
Το πότισμα του Γλάρου πρέπει να γίνεται το πρωί ή το βράδυ. Αυτό το συμβάν δεν πρέπει να πραγματοποιείται πολύ συχνά, εστιάζοντας στη θερμοκρασία και την υγρασία του περιβάλλοντος αέρα. Ως αποτέλεσμα, το έδαφος στην περιοχή πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι πολύ υγρό ή ξηρό. Το ριζικό σύστημα των πατατών, σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες, ειδικά χρειάζεται αέρα.Επομένως, μετά από κάθε πότισμα, θα πρέπει να χαλαρώσει. Σε σκληρό ή πλημμυρισμένο έδαφος, οι κόνδυλοι θα αρχίσουν να «ασφυκτούν». Η πρώτη χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται την 5-6η ημέρα μετά τη φύτευση, ακόμη και πριν από την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Ταυτόχρονα, τα ζιζάνια καταστρέφονται έτσι ώστε να μην έχουν χρόνο να ριζωθούν.
Την πρώτη φορά που πρέπει να ξεφλουδίσετε πατάτες όταν το ύψος των φυτών φτάσει τα 12-15 εκ. Η σπορά γίνεται μετά το πότισμα, στο τέλος του κρεβατιού ποτίζονται ξανά. Η επόμενη άνοδος είναι περίπου 3 εβδομάδες μετά τον πρώτο χειρισμό.
Η πατάτα χρειάζεται απαραίτητα επιπρόσθετο ντύσιμο. Εισάγεται σε διάφορα στάδια:
- το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή - λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας.
- την άνοιξη, κατά τη φύτευση - οργανική επικάλυψη.
- την άνοιξη, κατά την περίοδο της βλάστησης των θάμνων - λιπάσματα αζώτου.
- κατά τη διάρκεια της ενεργού βλάστησης - σύνθετα λιπάσματα.
Ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα των φυτών είναι ο έλεγχος των ασθενειών και των παρασίτων. Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα μιας ποικιλίας είναι Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο και νηματοειδής που σχηματίζει κύστη χρυσής πατάτας. Ως εκ τούτου, κατά τη φύτευση της ποικιλίας Seagull, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για τα τυπικά προληπτικά μέτρα. Για να απαλλαγείτε από νηματώδεις, πρέπει να χαλαρώνετε τακτικά τη γη γύρω από τα φυτά. Αποτελεσματικά συστηματικά φάρμακα ("Masterpiece", "Prestige") ή ασφαλέστερα βιολογικά ("Bitoxibacillin" και άλλα) βοηθούν καλά από τον σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.Η θεραπεία με μυκητοκτόνο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την ψώρα και από την καθυστερημένη καταστροφή - ψεκασμός με υδατικό διάλυμα θειικού χαλκού
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η πρώτη πατάτα μπορεί να συγκομιστεί τον Ιούλιο, όταν οι θάμνοι έχουν ανθίσει και τα φύλλα άρχισαν να εξασθενίζουν ελαφρώς. Κατ 'αρχάς, μπορείτε να σκάψετε έναν θάμνο και, εάν οι κόνδυλοι έχουν φτάσει σε μέγεθος 3 cm, οι πατάτες μπορούν να γευτούν ήδη. Ωστόσο, η πλήρης ποικιλία θα ωριμάσει μόνο τον Σεπτέμβριο, όταν πραγματοποιηθεί η κύρια συγκομιδή. Κατά τη συγκομιδή, κάθε θάμνος σκάβεται τακτοποιημένα με γουρουνόπουλο στο πλάι και στη συνέχεια τραβιέται από τις κορυφές, οι κόνδυλοι αφαιρούνται και στοιβάζονται σε κάδο ή άλλο δοχείο.
Πριν από την τοποθέτηση για αποθήκευση, τα φρούτα αφαιρούνται, τα κακά ή τα σάπια αφαιρούνται, και πολύ μικρά και με μηχανικές ζημιές αφήνονται στην άκρη για γρήγορη χρήση. Το φυτικό υλικό για την επόμενη σεζόν ταξινομείται επίσης ξεχωριστά.
Συνήθως, οι πατάτες αποθηκεύονται σε καθαρά ξύλινα κιβώτια, σε ξηρό, σκοτεινό και δροσερό δωμάτιο - σε κελάρι, υπόγειο ή λάκκο. Προκειμένου ο αέρας να κυκλοφορεί ελεύθερα, το δοχείο πρέπει να τοποθετείται σε στηρίγματα και να μην ακουμπάει καλά στον τοίχο. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι + 2 ... + 4 ° C. Λόγω του υψηλότερου επιπέδου ποιότητας - έως 92% - η ποικιλία είναι ιδανική για τη δημιουργία αποθεμάτων για το χειμώνα. Παρ 'όλα αυτά, αξίζει να ελέγχετε τα λαχανικά περιοδικά (μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες), απορρίπτοντας σάπια δείγματα.Η ποικιλία Seagull κέρδισε άξια μεγάλη δημοτικότητα στη χώρα μας. Όχι μόνο ευχαριστεί με την ανεπιτήδευτη και παραγωγικότητά του, αλλά και με αρωματικά γευστικά πιάτα πατάτας - πουρέ πατάτας, κατσαρόλες, μάρκες και πολλά άλλα.