Η ποικιλία ντομάτας Τα γυναικεία δάχτυλα είναι γνωστή για τα νόστιμα επιμήκη φρούτα της. Αγαπάται από τους κηπουρούς, γιατί είναι ανεπιτήδευτος, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρεται τέλεια. Πώς να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία ντομάτας, θα το πούμε στο άρθρο.
Ιστορία προέλευσης
Οι κηπουροί του Tomato Ladies's δάχτυλα φυτεύουν για πάνω από έναν αιώνα. Ανατράφηκε από τον Ρώσο κτηνοτρόφο Lyubov Myazina. Παρά τη δημοτικότητά του, η ντομάτα προστέθηκε πρόσφατα στο επίσημο μητρώο - το 2006.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή ποικιλίας
Οι ντομάτες Γυναικεία δάχτυλα διαφέρουν στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ωριμάζουν στα αρχικά στάδια - τα πρώτα φρούτα σχηματίζονται 95-110 ημέρες μετά την εμφάνιση.
- οι θάμνοι είναι αναισθητοποιημένοι και καθοριστικοί - στον κήπο φτάνουν σε ύψος 60-65 cm, στο θερμοκήπιο - έως 120 cm.
- το στέμμα του θάμνου είναι συμπαγές, οι βλαστοί δεν μεγαλώνουν πολύ, ο αριθμός των φύλλων είναι μέσος.
- σκούρα πράσινα φύλλα, μεσαίου μεγέθους.
- οι βούρτσες δέσμευσης εμφανίζονται μετά από 1-2 φύλλα.
- η ντομάτα φέρνει καρπούς επιμήκους, κυλινδρικού σχήματος.
- φλούδα ντομάτας λεία, πυκνή.
- το χρώμα των φρούτων είναι έντονο κόκκινο.
- η μέση μάζα φρούτων είναι 50-70 g.
- η απόδοση της ποικιλίας είναι μέτρια σε ανοιχτό έδαφος (3 κιλά ανά 1 τετραγωνικά μέτρα), υψηλή στο θερμοκήπιο (15 κιλά ανά 1 τετραγωνικά μέτρα) ·
- από 6 έως 8 φρούτα σχηματίζονται σε μία βούρτσα.
- η σάρκα είναι σαρκώδης, πυκνή, γλυκιά με ξινή.
- τα φρούτα είναι ανθεκτικά στις ρωγμές.
- Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται συχνά για αλάτισμα, φαγητό φρέσκο και για σάλτσες.
- ανθεκτικό σε βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας, υψηλές θερμοκρασίες και ξηρασία.
- κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση - σε δροσερές συνθήκες δεν επιδεινώνονται για 4 μήνες.
- κρατήστε την εμφάνιση μετά τη μεταφορά
- μεγάλωσε σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπιο, σε θερμοκήπιο, κάτω από την ταινία.
- σε σχήμα αχλαδιού
- κυλινδρικός;
- μικρό καρπό (Syzransky).
Ξέρεις Η μεγαλύτερη ντομάτα στον κόσμο καλλιεργήθηκε από τον Αμερικανό αγρότη Dan McCoy. Το βάρος του είναι 3,8 κιλά. Η ντομάτα πήρε ακόμη και το δικό της όνομα - Big Zack.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα δάχτυλα Ladies Grade έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- υψηλή γεύση και εμπορευσιμότητα των φρούτων ·
- ουσιαστικά δεν υπάρχουν σπόροι στα φρούτα.
- ανεπιτήδευτη?
- φιλική ωρίμανση των ντοματών
- η ικανότητα πολλαπλασιασμού με τους δικούς σας σπόρους ·
- άριστη μεταφορά και ανθεκτικότητα ·
- καθολικότητα της εφαρμογής ·
- αντίσταση στην όψιμη όραση.
- Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- δεν είναι κατάλληλο για την παρασκευή χυμού ντομάτας.
- Σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία, καλλιεργείται μόνο σε κλειστές συνθήκες εδάφους.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας
Ντομάτες Τα γυναικεία δάχτυλα καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας φυτά. Η σπορά πραγματοποιείται το δεύτερο μισό του Μαρτίου. Σπόροι που αγοράστηκαν στο κατάστημα. Πριν από τη σπορά, διατηρούνται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μετά πλένονται σε καθαρό νερό.
Το υπόστρωμα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων μπορεί επίσης να αγοραστεί στο κατάστημα. Πρέπει να είναι θρεπτικό. Εάν δεν υπάρχει ευκαιρία να αγοράσετε έτοιμο χώμα, τότε μπορείτε να το προετοιμάσετε μόνοι σας αναμειγνύοντας 2 μέρη τύρφης, 1 μέρος χλοοτάπητας, 1 μέρος χούμου ή κομπόστ, 0,5 μέρη άμμου.
Ένα τέτοιο υπόστρωμα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία πριν από τη σπορά. Πρώτον, απολυμάνετε με επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, "Fitosporin" ή διατηρώντας το στο φούρνο (φούρνο μικροκυμάτων) σε θερμοκρασία +70 ... + 90 ° С. Στη συνέχεια, είναι καλό να ενυδατώνετε και να διατηρείτε σε συνθήκες δωματίου όλη την ημέρα.
Μετά την επεξεργασία, το χώμα τοποθετείται σε δοχείο για την καλλιέργεια φυτωρίων - ένα ξύλινο ή πλαστικό κουτί, κασέτες, πλαστικά ποτήρια ή τύρφη. Προτεινόμενο βάθος δεξαμενής - 10 cm.
Οι τρύπες γίνονται στο έδαφος με βάθος 1-1,5 εκ. 2-3 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε τρύπα. Τα πηγάδια καλύπτονται με γη. Το υπόστρωμα υγραίνεται καλά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Οι ικανότητες καλύπτονται με μια μεμβράνη ή γυαλί.
Προκειμένου οι σπόροι να βλαστήσουν γρήγορα και με επιτυχία, δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για αυτούς:
- θερμοκρασία αέρα - +22 ... + 25 ° С;
- υγρασία αέρα - 60-70%
- καλός φωτισμός - 14-16 ώρες (εάν είναι απαραίτητο - τεχνητός φωτισμός).
Εάν οι συνθήκες δημιουργηθούν σωστά, τα λάχανα θα εμφανιστούν σε 3-4 ημέρες. Μετά από αυτό, το φιλμ ή το γυαλί αφαιρούνται εντελώς από τη δεξαμενή.
Μετά το σχηματισμό 1-2 φύλλων, τα λάχανα βουτούν - φυτεύονται σε διαφορετικές γλάστρες τύρφης με ένα θρεπτικό υπόστρωμα. Υγρανθούν και ψεκάζονται τακτικά. Η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πρέπει να πέσει κάτω από +18 ° C, τη νύχτα - κάτω από +12 ° C.
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, μπορεί να γονιμοποιηθεί με ανόργανα πρόσθετα - Kemira Plus, Agricola.
Εάν σκοπεύετε να μεγαλώσετε στο ανοιχτό έδαφος, τότε τα φυτά 1-1,5 εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος θα πρέπει να σκληρυνθούν - σε ζεστές μέρες, βγάλτε τα δοχεία στον καθαρό αέρα, ξεκινώντας από 5 λεπτά την ημέρα. Η καθημερινή διάρκεια της διαδικασίας σκλήρυνσης αυξάνεται.
Τεχνολογία φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος
Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου. Η φύτευση στο θερμοκήπιο μπορεί να γίνει στα μέσα Μαΐου.
Για μεταφύτευση, το έδαφος σε γλάστρες τύρφης είναι καλά υγραμένο έτσι ώστε ένα χωμάτινο κομμάτι να τα αφήνει εύκολα.
Το συνιστώμενο μοτίβο φύτευσης με το τυπικό πλάτος των κρεβατιών - σε 2 σειρές. Για 1 τετράγωνο. m πρέπει να χωράει 6-8 θάμνους. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 40-50 cm, μεταξύ των κρεβατιών - 40-50 cm. Το συνιστώμενο σχέδιο φύτευσης είναι 70x50 cm.Οι καταθλίψεις γίνονται στα κρεβάτια, επιτρέποντάς σας να τοποθετήσετε έως και το μισό στέλεχος. Το έδαφος για ντομάτες γονιμοποιείται εκ των προτέρων.
Εάν ο καιρός δεν είναι ακόμη σταθερός, συνιστάται να καλύψετε τα κρεβάτια με μεμβράνη ή μη υφασμένο υλικό.
Περιποίηση ντομάτας
Ντομάτες Τα γυναικεία δάχτυλα ανήκουν σε ανεπιτήδευτους βαθμούς. Ωστόσο, η ελάχιστη φροντίδα για αυτούς είναι απαραίτητη, διαφορετικά δεν θα είναι δυνατή η καλή συγκομιδή.
Σίτιση και πότισμα
Οι ντομάτες τρέφονται 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.
Το κορυφαίο ντύσιμο εφαρμόζεται 1 φορά σε 20 ημέρες ή ακολουθείτε το σχέδιο:
- 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση.
- Μετά από 10 ημέρες.
- 2 εβδομάδες αργότερα.
- Μετά από 20 ημέρες.
Χρήση λιπασμάτων:
- "Epin";
- "Tsitovit";
- "Gumi Kuznetsova";
- Gumat-Universal;
- "Σμαραγδένιο";
- "Το ιδανικό."
Η μαγιά είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα για ντομάτες. Για την εφαρμογή τους, χρησιμοποιείται η μέθοδος φυλλώματος. Παρασκευάζεται διάλυμα ζύμης από 10 g ξηρής μαγιάς, 0,5 λίτρα τέφρας ξύλου, 5 μεγάλες κουταλιές ζάχαρης, 10 λίτρα νερού. Οι θάμνοι επεξεργάζονται στο στάδιο της εκκόλαψης και της άνθισης των πρώτων λουλουδιών.
Μια άλλη επιλογή για λιπάσματα είναι οι εγχύσεις βοτάνων.
Η λίπανση κάτω από τη ρίζα πραγματοποιείται μόνο μετά από άφθονη υγρασία στο έδαφος. Ο επίδεσμος της ρίζας πρέπει να εναλλάσσεται με φυλλώματα.
Το πρώτο πότισμα μετά τη φύτευση γίνεται σε 10-12 ημέρες. Χρησιμοποιήστε ζεστό, καταβυθισμένο ή νερό βροχής με θερμοκρασία τουλάχιστον +20 ° С.
Πριν από την έναρξη της ανθοφορίας σε 1 τετράγωνο. Θα χρειαστεί 4 λίτρα νερό. Κατά την ανθοφορία και το σχηματισμό ωοθηκών - έως 12 λίτρα.
Το βέλτιστο καθεστώς για το πότισμα των ντοματών είναι 1-2 φορές σε 7 ημέρες. Η καλύτερη στιγμή για ενυδάτωση είναι το βράδυ, αφού κρύβεται ο ήλιος, ή σε μια συννεφιασμένη μέρα. Κατά το πότισμα, βεβαιωθείτε ότι η υγρασία δεν πέφτει στο φύλλωμα και τους μίσχους. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη εγκαυμάτων στα φυτά.
Οι ντομάτες μπορούν να ποτίζονται με το χέρι - χρησιμοποιώντας έναν σωλήνα (κάτω από τη ρίζα, εξαιρουμένης της υγρασίας από τα φυτά) και μια μέθοδο στάγδην υπεδάφους. Πιο προτιμώμενη, βολική, αποτελεσματική και οικονομική είναι η στάγδην άρδευση.
Σημαντικό! Μπορείτε να μάθετε εάν οι ντομάτες ποτίζονται αρκετά πιέζοντας ένα κομμάτι γης στην παλάμη του χεριού σας, εκχωρημένο από βάθος 10 εκ. Ένα καλά χυμένο και αποσυντιθέμενο κομμάτι δείχνει επαρκή υγρασία.
Σχηματισμός θάμνων και τσίμπημα
Δεδομένου ότι οι θάμνοι αυτών των ντοματών σχηματίζουν μόνο 2 στελέχη, είναι συμπαγείς και το φύλλωμα δεν έχει μεγάλο μέγεθος, αυτή η ποικιλία δεν χρειάζεται να τσιμπήσει. Μερικοί αγρότες καταφεύγουν σε αυτήν τη διαδικασία όταν καλλιεργούν ντομάτες σε θερμοκήπιο.
Χαλάρωση του εδάφους
Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται μετά από κάθε άρδευση και βροχόπτωση. Η διαδικασία είναι απαραίτητη για να δώσει αέρα στις ρίζες, καθώς το υγρό έδαφος γίνεται πυκνό.
Χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα στη ζώνη κοντά στο στέλεχος, ώστε να μην αγγίζει και να καταστρέφει το ρίζωμα. Το άρωμα συνδυάζεται με την άλεση.
Δεδομένου ότι συχνά οι θάμνοι ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι στενά συνυφασμένοι, τότε δεν είναι απαραίτητο το βοτάνισμα. Αρκεί να βγάλουμε μεγάλα ζιζάνια με ρίζες.
Προαιρετικά, αλλά κατά προτίμηση σκουπίστε το έδαφος. Η διαδικασία σάρωσης σάς επιτρέπει να περιορίσετε την ανάπτυξη των ζιζανίων και να εξοικονομήσετε υγρασία στο έδαφος. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται κομμένα γρασίδι, τύρφη ή άχυρο.
Πιθανές αυξανόμενες δυσκολίες
Η ποικιλία Ladies δάχτυλα είναι ανθεκτική στην όψιμη όραση, καθώς τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τη στιγμή που εξαπλώνεται η ασθένεια. Επομένως, δεν απαιτούνται προληπτικά μέτρα που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης αυτής της νόσου.
Ωστόσο, με εσφαλμένες ενέργειες κατά την καλλιέργεια τομάτας, μπορεί να υποφέρουν από την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών και βλάβης από παράσιτα παράσιτα.
Με αυξημένη υγρασία, αναπτύσσονται μυκητιασικές ασθένειες που αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα - Fitosporin-M, Quadrice και φάρμακα που περιέχουν χαλκό.
Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί μωσαϊκό. Όταν εμφανίζονται κίτρινα-πράσινα σημεία στα φύλλα, συστρέφονται, πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν. Εάν απαιτείται, αφαιρείται ολόκληρο το άρρωστο φυτό.
Οι ντομάτες μολύνουν συχνά τα ακάρεα και τις αφίδες. Σε περίπτωση εισβολής, χρησιμοποιούν ψεκασμό με διάλυμα σαπουνιού και επεξεργασία με εντομοκτόνα - "Aktellik", "Fitoverm", "Aktara", "Fufanon".Για να αποφευχθεί η εισβολή παρασίτων, χρησιμοποιούνται μικτές φυτεύσεις. Έτσι, σε άμεση γειτνίαση με ντομάτες, στο διάδρομο πρέπει να φυτέψετε κατιφές, κατιφές, λούπινο, μουστάρδα, λάδι ραπανάκι. Η μυρωδιά τους απωθεί τα επιβλαβή έντομα.
Επίσης χρησιμοποιούνται για αυτό το σκοπό τα βιολογικά προϊόντα "Bitoxibacillin", "Actofit", "Lepidocide", "Planriz", "Haupsin".
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι καρποί αυτών των ντοματών ωριμάζουν. Επιθεώρηση των κρεβατιών και συλλογή ώριμων και χαλασμένων φρούτων το πρωί κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα.
Δεδομένου ότι τα γυναικεία δάχτυλα είναι ανθεκτικά στις ρωγμές και έχουν πυκνό δέρμα, μπορούν να αφαιρεθούν τόσο κόκκινο όσο και καφέ για μεταφορά. Ωστόσο, προτιμάται το τελευταίο. Οι καφέ ντομάτες τοποθετούνται σε κουτιά και τοποθετούνται σε δωμάτιο με θερμοκρασία +18 ... + 25 ° C και υγρασία 80-85%.
Εκεί ωριμάζουν μέσα σε δύο ημέρες χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.
Για μακροχρόνια αποθήκευση, επιλέγονται οι πιο πυκνές, άθικτες ντομάτες. Τοποθετούνται σε μέρος με θερμοκρασία + 11–13 ° С και υγρασία 85–90%.
Ξέρεις Στην περιοχή Kherson της Ουκρανίας, ένας αγρότης συνέλεξε 165 φρούτα με συνολικό βάρος 8,4 kg από έναν θάμνο ντομάτας. Μια τέτοια ποσότητα ντομάτας είναι αρκετή για να τυλίξει σε 5 κουτιά τριών λίτρων. Ο θάμνος του κατόχου ρεκόρ μπήκε στο Βιβλίο των Αρχείων της Ουκρανίας.
Τι μπορώ να μαγειρέψω;
Τα δάχτυλα Ladies Grade έχουν καθολική εφαρμογή.Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς αυτές οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα:
- Φρέσκες - σαλάτες, διακοσμημένες με διάφορα πιάτα.
- Είναι καλό να κάνετε συγκομιδές από αυτές τις ντομάτες για το χειμώνα. Βρίσκονται στις κορυφαίες 5 ποικιλίες τουρσί. Τα φρούτα μικρού μεγέθους είναι ιδανικά για συντήρηση στο σύνολό τους σε δοχεία διαφορετικών όγκων. Σε άλμη, δεν σκάσουν και δεν γίνονται χυμοί.
- Κατάλληλο για συντήρηση σε πράσινο.
- Από τα φρούτα που λαμβάνονται νόστιμες σάλτσες, κέτσαπ, lecho.
- Για ραφή σε βάζα, αφαιρούν άθικτα, δεν αλλοιωθούν από σήψη, ώριμα φρούτα με έντονο δέρμα.
- Για να διατηρηθεί η μεγαλύτερη ποσότητα πολύτιμων ουσιών στα φρούτα, μπορούν να στεγνώσουν ή να στεγνώσουν.
- Για την παρασκευή χυμού ντομάτας, αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη. Μόνο πάστα ντομάτας μπορεί να παρασκευαστεί από αυτήν.
Σημαντικό! Για να πάρετε 1 κιλό αποξηραμένων ντοματών, θα χρειαστείτε 8- 14 κιλά φρέσκων φρούτων. Όταν στεγνώσουν, οι ντομάτες χάνουν έως και 93% του βάρους τους.
Έτσι, σας παρουσιάσαμε σε μια από τις αγαπημένες ποικιλίες των κηπουρών. Διαφέρει σε νόστιμα φρούτα - «κρέμα», ανεπιτήδευτη, αντίσταση στην όψιμη όραση. Καλλιεργείται σε θερμοκήπια, στις νότιες περιοχές - σε ανοιχτό έδαφος.
Δεδομένου ότι διατηρεί τέλεια την παρουσίασή του στη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά, μπορεί να θεωρηθεί ως κατάλληλη επιλογή για καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς.