Η συγκομιδή και η νόστιμη ποικιλία της Λευκορωσίας προέλευσης Janka δημιουργήθηκε πριν από πολύ καιρό - το 2012. Οι ομοιόμορφοι κόνδυλοι του διακρίνονται για την καλή ποιότητα και παρουσίαση. Σχετικά με τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, τα τεχνικά χαρακτηριστικά και τις συνθήκες ανάπτυξης, διαβάστε σε αυτήν την κριτική.
Προέλευση της ποικιλίας
Η ποικιλία εκτράφηκε πρόσφατα στη Λευκορωσία. Ο σκοπός της επιλογής είναι η απόκτηση μιας ποικιλίας πίνακα, με ζώνες για κεντρικές και βορειοδυτικές περιοχές. Αυτή η πατάτα μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε είδος εδάφους και προορίζεται τόσο για ιδιωτικά νοικοκυριά όσο και για εμπορική χρήση.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Μια τελική καλλιέργεια μπορεί να αναμένεται για 100 ημέρες καλλιέργειας. Οι αποδόσεις σε διαφορετικές πηγές δείχνουν διαφορετικές: 190-315 kg / ha. Πιθανώς, αυτή η παράμετρος εξαρτάται περισσότερο από την αναπτυσσόμενη μεθοδολογία που χρησιμοποιείται και τις κλιματολογικές συνθήκες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των κονδύλων είναι περίπου το ίδιο μέγεθος και η απουσία μικρών δειγμάτων. Το βάρος της πατάτας είναι 80-110 γραμμάρια. Περίπου 10 κομμάτια σχηματίζονται κάτω από τον θάμνο τους.
Το Yanku διακρίνεται για τα καλά χαρακτηριστικά του προϊόντος: ομαλοί, πανομοιότυποι, στρογγυλοί κόνδυλοι, η ασφάλεια των οποίων είναι 96%. Μεταφέρεται καλά και μπορεί να συσκευαστεί αμέσως κατά τη συγκομιδή.Ξέρεις Για να διαδώσει τις πατάτες, στη Γαλλία τον 19ο αιώνα, ο επιστήμονας και ο γεωπόνος Antoine Permantier τοποθέτησαν φρουρά γύρω από τα χωράφια πατάτας έτσι ώστε να προστατεύουν αλλά να δέχονται δωροδοκίες και να επιτρέπουν στους αγρότες να την κλέψουν.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (18%) καθιστά την ποικιλία ελκυστική για τροφοδοσία. Το Yanka είναι εύκολο να βράσει, έχει ευχάριστη γεύση, ιδανικό για μαγείρεμα τηγανητές πατάτες ή πατάτες.
Χαρακτηριστικά κονδύλων:
- οβάλ σχήμα;
- μέσο μέγεθος
- λευκή σάρκα
- κίτρινη ομαλή φλούδα
- πυκνή συνοχή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:
- χαρακτηριστικά καλής γεύσης
- υψηλά εμπορικά ακίνητα
- καλή παραγωγικότητα (έως 300 c / ha) ·
- προσαρμοσμένο σε εύκρατες και δροσερές καλοκαιρινές περιοχές.
- ανθεκτικότητα στα παράσιτα των ριζών, στον όψιμο όγκο και στον καρκίνο της πατάτας.
- Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η καλή προσαρμογή της στα κρύα καλοκαίρια, αλλά αυτό προκαλεί επίσης τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- μείωση της απόδοσης σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα ·
- μεσαία αντοχή στην ψώρα.
Φύτευση και καλλιέργεια πατατών
Η τεχνολογία φύτευσης πατάτας είναι:
- σωστή επιλογή ιστότοπου
- προετοιμασία υλικού σπόρου ·
- προετοιμασία εδάφους για προσγείωση ·
- φύτευση κονδύλων.
Ξέρεις Η πατάτα περιέχει σχεδόν όλες τις απαραίτητες ουσίες για να επιβιώσει ένα άτομο. Για να το αποδείξει αυτό, ο Εκτελεστικός Διευθυντής της Washington State Potato Commission δεν έφαγε τίποτα άλλο από αυτό το λαχανικό για 60 ημέρες.
Το Yanka μπορεί να αναπτυχθεί σε διαφορετικά εδάφη, αλλά ανταποκρίνεται πολύ καλά στην εφαρμογή λιπασμάτων, οπότε κατά τη φύτευση το έδαφος αναμιγνύεται με οργανική ύλη (σάπια κοπριά) ή βιομηχανικά συνθετικά λιπάσματα. Στη συνέχεια, τα μέτρα ποτίσματος, άλεσης και καταπολέμησης παρασίτων θα συμπεριληφθούν στο φάσμα των μέτρων καλλιέργειας.
Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης
Το ημερολόγιο σποράς οποιασδήποτε χώρας θα σας δείξει τις βέλτιστες ημερομηνίες φύτευσης: συνήθως αυτό είναι νωρίς την άνοιξη, τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Εάν το χιόνι έχει λιώσει στην περιοχή σας, ο παγετός έχει τελειώσει και η θερμοκρασία του αέρα έχει φτάσει + 13 ° С, τότε είναι καιρός να φυτέψετε πατάτες.
Οι σπόροι ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών μπορούν να αντέξουν παγετούς μόνο εάν δεν έχουν εμφανιστεί φυτά, επομένως η φύτευση πραγματοποιείται από τον Μάρτιο έως την τρίτη δεκαετία του Απριλίου.
Σημαντικό! Οι πατάτες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (περίπου 95GI), οπότε οι διαβητικοί πρέπει να το τρώνε με μέτρο.
Κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών
Απαιτείται τεχνολογία εναλλαγής καλλιεργειών για να βοηθήσει τον αγρότη να έχει υψηλή απόδοση χωρίς τη χρήση ζιζανιοκτόνων - αυτό μπορεί να ονομαστεί οικολογικά ασφαλής τεχνολογία καλλιέργειας. Εκτός από την απόδοση, η εναλλαγή καλλιεργειών μειώνει τους πληθυσμούς των παρασίτων.
Βασικοί κανόνες για την εναλλαγή καλλιεργειών πατάτας:
- Η πλήρης εναλλαγή των καλλιεργειών διαρκεί 3-4 χρόνια.
- Πρόδρομες καλλιέργειες: όσπρια, κολοκύθα, κολοκύθια, λάχανο, πράσινη κοπριά.
- Τα φυτά που έχουν κοινά παράσιτα με πατάτες απαγορεύονται αυστηρά για την προηγούμενη σπορά: αρωματικά φυτά - πιπεριές, μελιτζάνες, ντομάτες, πατάτες.
- Μην επιτρέπετε τη συμπίεση του εδάφους. Για να διατηρηθεί η ευθρυπτότητά του, το φθινόπωρο φυτεύονται «πράσινα λιπάσματα» στην περιοχή.
Η περίοδος των 3-4 ετών καθορίζεται λόγω του γεγονότος ότι τα κύρια παράσιτα των ριζών καλλιεργειών έχουν έναν τέτοιο κύκλο ανάπτυξης. Έτσι, ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο μπορεί να είναι στο έδαφος χωρίς ιδιαίτερη δυναμική για ένα ολόκληρο έτος για να γίνει ενεργός για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.
Η φροντίδα του εδάφους είναι απαραίτητο στοιχείο της αμειψισποράς. Το όργωμα του χωραφιού πρέπει να πραγματοποιείται την άνοιξη προκειμένου να αποδυναμωθεί το ριζικό σύστημα των ζιζανίων και να μειωθεί ο πληθυσμός των επιβλαβών παρασίτων.
Σημαντικό! Εάν η πατάτα εκτίθεται στο φως του ήλιου, τότε φυτεύεται δηλητήριο σε αυτήν — σολανίνη. Προκειμένου να αποφευχθεί η δηλητηρίαση, κόψτε το πράσινο μέρος της φλούδας της ρίζας πριν από τη χρήση.
Απαιτήσεις εδάφους
Το στρογγυλεμένο σχήμα των καλλιεργειών ρίζας παρέχει χαλαρό ελαφρύ έδαφος. Ακόμα κι αν το έδαφος είναι πυκνό, τότε κατά την προετοιμασία των τάφρων για προσγείωση, πρέπει να σκάβεται καλά, ώστε να μην υπάρχουν μεγάλα εξογκώματα που μπορούν να παραμορφώσουν τους κονδύλους. Καλλιεργούνται σε βαριά εδάφη, αποκτούν ένα επίπεδο επίπεδο.
Χαρακτηριστικά εδάφους:
- θρεπτικά
- με επίπεδο οξύτητας 5,5-7 pH ·
- στραγγισμένο.
Για την αύξηση της διατροφής του εδάφους, τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη φύτευση. Για ευελιξία και ευθραυστότητα, μπορείτε να φτιάξετε άμμο, τύρφη ή άλλα υλικά χύδην.
Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση έχει ως εξής:
- επιλέγοντας μια ηλιόλουστη περιοχή, σκάψτε το χώμα, αφαιρώντας τα ζιζάνια.
- σχηματίζουν χαρακώματα προσγείωσης - το βάθος τους είναι περίπου 30 cm, τραπεζοειδές σχήμα με μικρότερη κάτω βάση.
- μέρος του εδάφους που αφαιρείται από την τάφρο αναμιγνύεται με οργανικά ή συνθετικά λιπάσματα.
- Ένα άλλο μέρος του εδάφους θα χρησιμοποιηθεί για να γεμίσει την τάφρο μετά τη φύτευση και κατά τη γείωση.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Οι αγρότες ασκούν 2 κύριες ποικιλίες φύτευσης:
- ολόκληροι κόνδυλοι ·
- μέρη του κονδύλου.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5490/image_fgTx69Odw7fAr5M.jpg)
Οι κόνδυλοι κόβονται κατά μήκος. Για να αποφευχθεί η μόλυνση του κόνδυλου με βακτηρίδια, τα σημεία τομής υποβάλλονται σε επεξεργασία με τέφρα και ξηραίνονται για αρκετές ημέρες. Αυτή η διαδικασία μπορεί να συνδυαστεί με τη βλάστηση. Η θερμοκρασία του αέρα αυτή τη στιγμή μπορεί να είναι περίπου + 14 ° С και υψηλότερη, και υγρασία - περίπου 80-90%. Η βλάστηση σας επιτρέπει να επιταχύνετε την καλλιεργητική περίοδο και να μειώσετε το χρόνο ωρίμανσης της καλλιέργειας. Η διάρκειά του είναι περίπου 2-3 εβδομάδες. Επομένως, εάν έχει προγραμματιστεί φύτευση στα τέλη Μαρτίου, τότε πρέπει να βλαστήσετε τις πατάτες στις αρχές του μήνα.
Ξέρεις Η NASA έχει αποδείξει ότι οι πατάτες στο διάστημα όχι μόνο μπορούν να αναπτυχθούν και να τροφοδοτήσουν τον άνθρωπο με τροφή, αλλά και να καθαρίσουν αποτελεσματικά τον αέρα των εκπνεόμενων αερίων του ανθρώπου.
Τεχνολογία προσγείωσης
Τεχνολογικά, η φύτευση συνίσταται στην προετοιμασία ενός λάκκου και στην κατασκευή υλικού φύτευσης μαζί με λιπάσματα.
Οδηγίες προσγείωσης:
- Στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης τάφρου χύνεται ένα μέρος χαλαρού εδάφους (3-4 cm).
- Το υλικό σποράς με απόσταση μεταξύ πατάτας 25-30 cm τοποθετείται στην κορυφή. Εάν η απόσταση μεταξύ των τάφρων είναι μικρότερη από 0,5 m, τότε η απόσταση μεταξύ μεμονωμένων κόνδυλων πρέπει να είναι μεγάλη - έως 40 cm.
- Οι κόνδυλοι πρέπει να καλύπτονται με ένα στρώμα εύφορου εδάφους. Για την παρασκευή του, η σάπια κοπριά αναμιγνύεται με χώμα σε ποσότητα 2-3 κουβάδων ανά 1 m².
- Εδώ μπορείτε να προσθέσετε 300 g ουρίας ανά 1 m² για να εξασφαλίσετε επαρκή ποσότητα αζώτου. Εάν τα πράσινα λιπάσματα (δημητριακά, όσπρια ή άλλα φυτά) φυτεύτηκαν το φθινόπωρο, τότε δεν υπάρχει ανάγκη για άζωτο - θα απελευθερωθεί στο έδαφος από την πράσινη μάζα που σχηματίζουν τα φυτά κάλυψης.
- Το ανώτερο στρώμα είναι συνηθισμένο έδαφος, με τη βοήθεια του οποίου η τάφρος ισιώνεται με το γύρω τοπίο.
- Εάν εξακολουθείτε να έχετε αχρησιμοποίητο έδαφος, τότε μετά την εμφάνιση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλεση.
Φροντίδα πατάτας μετά τη φύτευση
Οι κύριες δραστηριότητες για τη φροντίδα των πατατών:
- πότισμα
- άλεση;
- αφαίρεση ζιζανίων
- πρόληψη ασθενειών.
Ψύξη και χαλάρωση του εδάφους
Hilling είναι η αύξηση σε ένα χωμάτινο ανάχωμα γύρω από έναν θάμνο πατάτας. Η διαδικασία είναι απαραίτητη για την αύξηση του όγκου του ριζικού συστήματος. Οι κόνδυλοι είναι ένα πυκνό μέρος της ρίζας: κατά συνέπεια, όσο περισσότερες ρίζες και όσο πιο θρεπτικό είναι το έδαφος, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για ποικιλίες όπως η Janka - εξαρτάται από τη διατροφή του εδάφους.
Η πρώτη άλεση πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί πατάτας φτάσουν σε ύψος 10-15 εκ. Πιστεύεται ότι όσο μεγαλύτερος είναι ο χωμάτινος λόφος, τόσο το καλύτερο.Ξέρεις Η πατάτα και η ντομάτα ανήκουν στην ίδια οικογένεια Solanaceous, έτσι τα υφάσματα τους είναι συμβατά. Αυτό επέτρεψε στον Αμερικανό κτηνοτρόφο Luther Burbank να αποκτήσει ένα φυτό χίμαιρας με ρίζες στο κάτω μέρος και ντομάτα στην κορυφή.
Οι υποστηρικτές αυτού του τύπου άλεσης παρέχουν τα κύρια πλεονεκτήματα της μεθόδου:
- το φυτό είναι λιγότερο εκτεθειμένο σε παράσιτα φύλλων.
- Η αυξημένη περιοχή του κορμού συμβάλλει στο σχηματισμό πρόσθετων ριζών και κονδύλων.
- Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του θάμνου.
Η δεύτερη άλεση πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί αρχίζουν να ανθίζουν. Αυτή τη στιγμή, οι κόνδυλοι αναπτύσσονται εντατικά - 3 εβδομάδες μετά την πρώτη διαδικασία.
Η άλεση μπορεί να συνδυαστεί με χαλάρωση του εδάφους μεταξύ των σειρών και αφαίρεση ζιζανίων. Η χαλάρωση είναι υποχρεωτική στην αρχή της σεζόν.
Σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης, τα καλλιεργημένα φυτά χρειάζονται ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά. Για να αποφευχθεί ο ανταγωνισμός με τα ζιζάνια, συνιστάται η τακτική απομάκρυνση αυτής της βλάστησης. Αυτό μπορεί να γίνει με περιοδική επεξεργασία των καλλιεργειών με σκαπάνη στον κήπο ή καλύπτοντας τον τόπο φύτευσης πατάτας με υλικά σάπωσης. Το στρώμα αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων, διατηρεί την υγρασία και διατηρεί μια χαλαρή κατάσταση του εδάφους. Εάν τα ζιζάνια είναι μικρά, τότε αφαιρούνται με το χέρι - οπότε μειώνεται ο κίνδυνος βλάβης στις ευαίσθητες, πρόσφατα σχηματισμένες ρίζες.
Πότισμα
Εάν η τοποθεσία βρίσκεται σε έναν λόφο, το έδαφος χάνει γρήγορα την υγρασία, έτσι οι πατάτες ποτίζονται 2-3 φορές την εβδομάδα. Οι θάμνοι που βρίσκονται στα πεδινά ποτίζονται όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία και η ανάπτυξη βακτηριδίων με σήψη.
Ποτίστε τα φυτά πριν στεγνώσει το έδαφος σε βάθος 5-10 εκ. Σταματήστε το πότισμα το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, όταν τα στελέχη αρχίσουν να στεγνώνουν - αυτό θα βοηθήσει τους κονδύλους να ωριμάσουν πριν από τη συγκομιδή.
Βασικοί κανόνες ποτίσματος:- Πριν από την πρώτη άλεση, δεν γίνεται πότισμα. Αυτή τη στιγμή, αρκετή υγρασία στο έδαφος ξεκινά στο έδαφος.
- Η περίσσεια υγρασίας αποβάλλει τα λιπάσματα σε βαθύτερα στρώματα, όπου το φυτό δεν μπορεί να τα πάρει, οπότε ενυδατώνουν το έδαφος με βάθος όχι μεγαλύτερο από 30 cm.
- Το ξηρό έδαφος, πριν από την πρώτη άλεση, συμβάλλει στην ευρύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
- Ακόμη και το πότισμα εγγυάται την ανάπτυξη πανομοιότυπων κονδύλων, οπότε μην δημιουργείτε περιόδους ξηρασίας για τα φυτά.
Κορυφαία σάλτσα
Οι μέθοδοι βιολογικής καλλιέργειας περιλαμβάνουν τη λίπανση με έναν από τους δύο τρόπους:
- φύτευση αλεσμένων καλλιεργειών (δημητριακά, όσπρια) το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή και πριν από την προγραμματισμένη φύτευση πατάτας.
- την εισαγωγή κοπριάς, λιπασματοποίησης ή άλλων οργανικών λιπασμάτων.
Οι καλλιέργειες που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο το χειμώνα αποτελούν ένα καλό χλοώδες εναέριο μέρος. Δεν θα έχουν χρόνο να ανθίσουν για να παγώσουν και να χρησιμοποιήσουν τις συσσωρευμένες ουσίες. Όταν σκάβετε έναν ιστότοπο ένα μήνα πριν από τη φύτευση πατάτας, θα μεταφερθούν στο έδαφος και θα είναι μια εξαιρετική πηγή αζώτου και άλλων θρεπτικών ουσιών για τους κονδύλους. Το ριζικό τους σύστημα χαλαρώνει το έδαφος, καθιστώντας το ευκολότερο, το οποίο είναι χρήσιμο για κονδύλους. Τα φυτά δημητριακών, φασολιών και σταυρανθών φυτεύονται ως καλυμμένες καλλιέργειες.
Η εφαρμογή κοπριάς εφαρμόζεται κατά τη φύτευση. Πρέπει να σαπίσει - ξαπλωμένο μετά από λήψη τουλάχιστον 6 μηνών. Το λίπασμα αναμιγνύεται με χώμα και εφαρμόζεται στους κονδύλους. Η κοπριά είναι καλή πηγή καλίου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε περιττώματα πουλιών ή κομπόστ. Για τον εμπλουτισμό του εδάφους με φώσφορο, χρησιμοποιείται οστεάλευρο.
Χημικά λιπάσματα μπορούν επίσης να εφαρμοστούν στο έδαφος αντί για οργανικά. Ένα ισορροπημένο λίπασμα είναι κατάλληλο για πατάτες, στις οποίες το κάλιο, ο φώσφορος και το άζωτο βρίσκονται σε ίσες αναλογίες. Χρησιμοποιήστε 7 κιλά λιπάσματος σε οικόπεδο 300 m². Πρέπει να αναμιχθούν με το χώμα κατά τη φύτευση.Σημαντικό! Πιστεύεται ότι τα συνθετικά υδατοδιαλυτά λιπάσματα φτάνουν στο φυτό γρηγορότερα από τις ίδιες ουσίες που απελευθερώνονται από οργανικά, επομένως ορισμένοι αγρότες προτιμούν να χρησιμοποιούν και τις δύο μεθόδους για τη σίτιση των πατατών.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι αγρότες προσθέτουν οστεάλευρα και εκχύλισμα φυκών στο έδαφος ή γονιμοποιούν με κοπριά κάθε 2-3 εβδομάδες. Αυτό είναι σημαντικό μεταξύ της εμφάνισης δενδρυλλίων και πριν από την ανθοφορία. Τα ανόργανα λιπάσματα εφαρμόζονται 6 εβδομάδες μετά τη φύτευση και πάλι στην ίδια σύνθεση και στη συνέχεια ξανά μετά από ένα μήνα.
Η εισαγωγή αζώτου είναι σημαντική για τις πρώτες 50 ημέρες μετά τη φύτευση. Ο όγκος εφαρμογής είναι από 80 έως 140 kg / ha. Η εισαγωγή του καλίου είναι σημαντική για το σχηματισμό κόνδυλων · ο ρυθμός του είναι 5-10 kg ανά 1 m².
Βαθμοί Ασθένειες και παράσιτα
Οι ασθένειες εμφανίζονται κηλίδες στα φύλλα ή τους μίσχους, την πλάκα, τα φύλλα που πέφτουν ή τις ταξιανθίες. Τα παθογόνα είναι μικροοργανισμοί, ιοί ή μύκητες που διεισδύουν στον φυτικό ιστό μέσω βλάβης. Επομένως, τα παράσιτα είναι δύο φορές επικίνδυνα: όχι μόνο βλάπτουν τα φύλλα, αλλά επίσης προκαλούν την είσοδο της παθογόνου μικροχλωρίδας.
Βέλτιστες συνθήκες για την εξάπλωση βακτηρίων και μυκήτων:- υψηλή υγρασία (έως 90%)
- θερμοκρασία αέρα άνω των + 18 ° C;
- πυκνές φυτεύσεις και κακή κυκλοφορία του αέρα.
Ο θάνατος των προσβεβλημένων μερών του φυτικού ιστού διαρκεί από 2 εβδομάδες έως 2 μήνες. Η εξάπλωση των σπόρων και των μυκήτων μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από μερικές ημέρες. Ο ξηρός καιρός σταματά τη διάδοση της λοίμωξης.
Πρόληψη ασθενειών:
- συμμόρφωση καλλιέργειας
- φύτευση μόνο υγιούς υλικού φύτευσης ·
- θεραπεία των κονδύλων με μυκητοκτόνα πριν από τη φύτευση, η οποία θα αναστέλλει την ανάπτυξη μύκητων με σήψη.
- καταστροφή μολυσμένων φυτών τουλάχιστον 3 μέτρων από καλλιέργειες πατάτας.
Η ποικιλία Yanka είναι ανθεκτική στις καθυστερήσεις και σε άλλες ασθένειες των φύλλων, επομένως, η πρόληψη πρέπει να επικεντρώνεται στην προστασία από παράσιτα και αυτό βοηθά τους αγρότες να συμμορφώνονται με τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών. Η προληπτική επεξεργασία των καλλιεργειών γίνεται με εντομοκτόνα. Συνήθως στη συσκευασία οποιουδήποτε φαρμάκου ενδείκνυται σε ποιες ομάδες εντόμων και σε ποια δόση πρέπει να χρησιμοποιείται. Για να παρατηρήσουν την εμφάνισή τους εγκαίρως, οι αγρότες χρησιμοποιούν διάφορες παγίδες.
Εάν εντοπιστούν παράσιτα, εφαρμόζονται τα ακόλουθα μέτρα:- Πότε Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο χρήση ναρκωτικών "Aktara", "Prestige". Παρέχουν καλή προστασία των κονδύλων για αρκετούς μήνες, επομένως η επεξεργασία συνήθως πραγματοποιείται το αργότερο 2 μήνες πριν από τη συγκομιδή.
- Νηματώδεις Είναι μικρά σκουλήκια που βλάπτουν επίσης τους κονδύλους. Ζουν σε αποικίες και αναπαράγονται αρκετά ενεργά. Μια εξαιρετική λαϊκή θεραπεία για αυτούς είναι η επεξεργασία του εδάφους με ζεστό νερό σε βάθος τουλάχιστον 20 εκ. Εάν καλύψετε τις καλλιέργειες με πολυαιθυλένιο, τότε κάτω από την ταινία η θερμοκρασία του εδάφους θα αυξηθεί, κάτι που βοηθά επίσης στην καταπολέμηση των παρασίτων. Από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται "Karbofos", "Carbation". Μπορείτε επίσης να φυτέψετε καλέντουλα στους διαδρόμους - τα αιθέρια έλαια του αναστέλλουν την ανάπτυξη νηματωδών.
- Ένα άλλο παράσιτο κονδύλων - συρματόσχοινα (προνύμφες σκαθαριών καρυοθραύστης). Αυτά είναι μικρά έντονα σκουλήκια με ισχυρό κάλυμμα χιτίνης από χαλκό. Ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισής τους είναι να φυτέψετε μουστάρδα το φθινόπωρο.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε κρούστα, μαύρα και όψιμα προβλήματα. Αλλά ασθένειες μπορεί να εμφανιστούν λόγω καιρικών συνθηκών - αυτές είναι οι θερμοκρασιακές αλλαγές σε υψηλή υγρασία Εάν είναι αδύνατο να μειωθεί ο κίνδυνος βακτηρίων, τότε χρησιμοποιείται προφυλακτικό ψεκασμό με βακτηριοκτόνα φάρμακα. Εάν βρεθούν κατεστραμμένα φύλλα ή στελέχη, πρέπει να αφαιρεθούν πριν από την επεξεργασία.
Ξέρεις Σήμερα, πολλές γενετικά τροποποιημένες ποικιλίες πατάτας έχουν αναπτυχθεί στον κόσμο: νέα είδη είναι ανθεκτικά στα παράσιτα, προσαρμοσμένα καλά στις μεταβαλλόμενες κλιματολογικές συνθήκες. Όμως, έχοντας αποκτήσει αντίσταση σε ορισμένα παράσιτα, ενδέχεται να είναι πιο πιθανό να επιτεθούν από άλλους.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι Yankees συγκομίζονται 100 ημέρες μετά την εμφάνιση. Είναι πολύ εύκολο να βεβαιωθείτε ότι η καλλιέργεια είναι έτοιμη: η ξήρανση των στελεχών δείχνει ότι η πατάτα έχει ωριμάσει. Μετά από αυτό, πρέπει να δώσετε στους κόνδυλους άλλες 2-3 εβδομάδες έτσι ώστε η φλούδα να «παγώσει» και να καταστεί κατάλληλη για χειμερινή αποθήκευση.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες. Εάν έβρεχε την προηγούμενη μέρα και το έδαφος ήταν υγρό, τότε οι κονδύλοι στεγνώθηκαν πριν αποθηκευτούν. Αποθηκεύονται σε ξύλινα ή πλαστικά κιβώτια σε ένα δροσερό, ξηρό δωμάτιο σε θερμοκρασία περίπου + 5 ° C και υγρασία όχι μεγαλύτερη από 65%. Η διάρκεια ζωής της ποικιλίας είναι 96%.
Η ποικιλία Janka είναι εξαιρετική για ανάπτυξη σε εύκρατα κλίματα. Αντέχει τις κακές καιρικές συνθήκες και διατηρεί υψηλές αποδόσεις. Η φροντίδα είναι απλή, το μόνο που αξίζει να προσέξετε είναι η επαρκής ποσότητα λιπάσματος στο έδαφος.