Tinder μύκητας θείο κίτρινο αναφέρεται σε μανιτάρια χρήσιμα για ανθρώπινη κατανάλωση. Είναι πολύ δημοφιλές στη γαστρονομία, το μαγείρεμα και την ιατρική. Το σώμα των φρούτων του μύκητα διακρίνεται από μια αυθεντική γεύση και έχει διατροφικές ιδιότητες. Για τα δέντρα, αυτό το είδος θεωρείται θανατηφόρο. Παρασιτοποιεί τα φυτά, λαμβάνοντας από αυτά όλες τις ευεργετικές ουσίες.
Polypore θείο-κίτρινο, φωτογραφία και περιγραφή
Η εμφάνιση του μανιταριού μοιάζει λίγο με την εισροή κόκκινου-καυτού λάβα, που στεγνώνει στα δέντρα. Το σώμα φρούτων του μύκητα είναι ένα συγκρότημα ψευδο-καλυμμάτων.
Ξέρεις Πριν από την εφεύρεση σπίρτων, χρησιμοποιήθηκε ένας ξηρός μύκητας ως εύφλεκτος παράγοντας.
Δηλαδή, σε κοινή βάση σχηματίζονται στοιχεία σε σχήμα ανεμιστήρα. Τα νεαρά πολυπόδια χαρακτηρίζονται από λεία άκρα, τα οποία σε ηλικιωμένα άτομα γίνονται πιο λεπτά και κυματοειδή. Η ομπρέλα μανιταριών είναι πορτοκαλί, με ελαφρώς ροζ απόχρωση. Με την ηλικία, η σκιά γίνεται πιο ανοιχτή. Αν κοιτάξετε τη φωτογραφία, η διάμετρος των ψευδο-καλυμμάτων κυμαίνεται από 15 έως 45 εκ. Το πάχος κάθε σχηματισμού φτάνει τα 2–5 εκ. Το μέσο βάρος του μύκητα είναι 5–10 κιλά.
Το καρποφόρο σώμα του κάτω μέρους χαρακτηρίζεται από σωληνοειδή δομή. Το πάχος του δεν υπερβαίνει τα 5 mm. Τα νεαρά μανιτάρια έχουν μια λεπτή πορώδη δομή του σωληνοειδούς στρώματος. Το κύριο χρώμα είναι γκρι-κίτρινο. Άλλα χαρακτηριστικά της περιγραφής περιλαμβάνουν:
- πολτός από ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Έχει πλούσιο άρωμα και ξινή γεύση.
- τα ανοιχτοκίτρινα σπόρια έχουν λεία επιφάνεια και ελλειπτικό σχήμα.
- το κάλυμμα του καρποφόρου σώματος χαρακτηρίζεται από κρέμα χνούδι.
- τα νεαρά μανιτάρια εκκρίνουν ένα κιτρινωπό υγρό που συσσωρεύεται στην επιφάνειά τους.
Άλλα ονόματα ποικιλιών:
- μανιτάρι κοτόπουλου
- ξυλώδες κοτόπουλο.
Συστηματική και μεταβλητότητα του μύκητα
Η ταξινόμηση της ποικιλίας έχει ως εξής:
- Διαίρεση - Βασιδιομυκήτες.
- Υποκατάστημα και τάξη - Agaricomycetes.
- Παραγγελία - Polypore.
- Οικογένεια - Fomitopsis.
- Γένος - Letiporus.
- Προβολή - Laetiporus sulphureus.
Η μεταβλητότητα του θειικού κίτρινου πλέγματος είναι ότι τα ενήλικα καρποφόρα σώματα γίνονται πιο ανοιχτά. Κυριολεκτικά 4-5 εβδομάδες μετά την ωρίμανση, τα μανιτάρια αποκτούν μια γκρίζα απόχρωση.
Πού το θείο-κίτρινο θραύσμα
Μύκητας μανιτάρι μύκητας θείο-κίτρινο προτιμά να μεγαλώνει στην επιφάνεια των δέντρων, όχι ψηλά από το έδαφος. Μπορεί επίσης να βρεθεί σε κολοβώματα από σκληρό ξύλο: σημύδα, linden, alder, λεύκα και βελανιδιά. Συχνά αναπτύσσεται σε οπωροφόρα δέντρα που αναπτύσσονται στον κήπο. Πολλοί ενδιαφέρονται για το ερώτημα πού βρίσκεται αυτό το είδος. Τις περισσότερες φορές μπορείτε να τη δείτε στα δάση της Ρωσίας, της Ουκρανίας και άλλων ευρωπαϊκών χωρών. Σε σπάνιες περιπτώσεις, αναπτύσσεται στη Βόρεια Αμερική. Η ανάπτυξη του μύκητα είναι μακρά. Η περίοδος καρποφορίας είναι από Μάιο έως Σεπτέμβριο.
Σημαντικό! Τα μανιτάρια που αναπτύσσονται σε κωνοφόρα θεωρούνται δηλητηριώδη. Επομένως, δεν μπορούν να καταναλωθούν.
Υπό όρους ευελιξία
Μπορείτε να φάτε μόνο νεαρά είδη. Χρησιμοποιούνται για το τηγάνισμα, τουρσί ή τουρσί.. Κατ 'αρχάς, τα μανιτάρια πλένονται με τρεχούμενο νερό και εμποτίζονται με αλμυρό νερό για 1-1,5 ώρες. Μετά από αυτό, βράζονται ή μαγειρεύονται για περίπου 40-60. Όταν το πλέγμα είναι έτοιμο, χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσας ή κιμά.
Τέτοια πιάτα είναι μια καλή προσθήκη στο κρέας, τα ψάρια και το φαγόπυρο.. Στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, αυτή η ποικιλία μανιταριών χρησιμοποιείται στη χορτοφαγική κουζίνα, επειδή μοιάζει με φιλέτο κοτόπουλου με γεύση και υφή. Εάν θέλετε, μπορείτε να παγώσετε τη συγκομιδή και στη συνέχεια να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα από αυτήν.
- Εάν χρησιμοποιείτε μύκητα θείου-κίτρινο σε μεγάλες ποσότητες, τότε ένα άτομο μπορεί να εκδηλώσει συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης:
- ναυτία
- εμετος
- Ζάλη
- αδυναμία
Συχνά, άλλα συμπτώματα εμφανίζονται επίσης στα παιδιά: μειωμένος συντονισμός και οπτικές ψευδαισθήσεις. Εάν δεν θέλετε να προκαλέσετε δηλητηρίαση ή αλλεργίες, πρέπει να συλλέξετε σωστά τον μύκητα. Δεν μπορείτε να πάρετε αυτά που αναπτύσσονται σε κωνοφόρα ή έχουν σκοτεινή σκιά.
Ξέρεις Οι αρχαίες φυλές της Βόρειας Αμερικής χρησιμοποίησαν μύκητα για να επικοινωνήσουν με τις ψυχές των νεκρών. Το ονόμασαν επίσης κοτόπουλο από ξύλο.
Ιατρική χρήση, φαρμακευτικές ιδιότητες
- Οι θεραπευτικές ιδιότητες του θειικού κίτρινου πλέγματος είναι οι εξής:
- Βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Μείωση της γλυκόζης στο αίμα, που βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου και στη μείωση των συμπτωμάτων του διαβήτη.
- Βοήθεια με τη δυσκοιλιότητα, t. Έχει καθαρτική ιδιότητα.
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Επιτάχυνση της αναγέννησης των ιστών.
- Εξάλειψη των συμπτωμάτων ενός πεπτικού έλκους του πεπτικού συστήματος
- Προκαλώντας το θάνατο βακτηρίων που συμβάλλουν στην ανάπτυξη γαστρίτιδας.
- Θεραπεία φυματίωσης.
- Ανεπάρκεια βιταμινών.
Τα οφέλη του προϊόντος έχουν θετική επίδραση στην υγεία των ανδρών. Η χρήση μύκητα από τσίμπημα τους βοηθά να απαλλαγούμε από την ανικανότητα και την προστατίτιδα. Εάν οι γυναίκες τρώνε μανιτάρια, τότε χρήσιμα ένζυμα θα βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
Στην ιατρική, η χρήση κίτρινου θειούχου θείου είναι πολύ συχνή. Δεδομένου ότι περιέχει μια τεράστια ποσότητα πολυσακχαριτών, μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων. Η παρουσία γλυκανών βοηθά στην εξουδετέρωση βαρέων μετάλλων. Αυτή η ποικιλία μανιταριών χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό για αλοιφές και βάμματα, τα οποία χαρακτηρίζονται από αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Επίσης, παρασκευάζονται αντιβιοτικά από αυτό.
Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής
Συχνά, οι συνταγές μυκητιασικής μύκητας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πνευμονικών παθήσεων. Αυτό θα απαιτήσει 1 κουταλιά της σούπας. λ σκόνη μανιταριών (πρώτα πρέπει να στεγνώσετε τα μανιτάρια και στη συνέχεια να αλέσετε σε γουδί) και 200 ml βραστό νερό (θερμοκρασία από + 30 ° C έως + 35 ° C).
Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:
- Ανακατέψτε το νερό και τη σκόνη.
- Μαγειρέψτε σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Πρέπει να χρησιμοποιήσετε το μείγμα 4 φορές την ημέρα για 1 κουταλιά της σούπας. Εφαρμόζεται για μια εβδομάδα κατά τη διάρκεια σημείων πνευμονίας ή βρογχίτιδας. Η διάρκεια ζωής του μίγματος είναι 3-4 ημέρες. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου.
Εάν έχετε πληγές ή έλκη στο δέρμα σας, τότε ένα βάμμα σκόνης μανιταριού θα επιταχύνει την επούλωσή τους.
Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:
- Ανακατέψτε 2 μέρη σκόνης και 150 ml αλκοόλ ή βότκα.
- Ρίξτε το μείγμα σε ένα αδιαφανές δοχείο και καλύψτε.
- Βάλτε σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου για 14 ημέρες.
- Σουρώστε την έγχυση.
Εφαρμόστε το παρασκευασμένο φάρμακο στις πληγείσες περιοχές του δέρματος 2-3 φορές την ημέρα. Για ευκολία, μπορείτε να ρίξετε το βάμμα σε ένα δοχείο με σπρέι. Πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 7 ημέρες
Εάν πάσχετε από χρόνια δυσκοιλιότητα, τότε το αφέψημα μύκητα θα σας βοηθήσει να τα αντιμετωπίσετε.
Μπορείτε να το προετοιμάσετε ως εξής:
- Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. μανιτάρια και 500 ml βραστό νερό.
- Βάζουμε τα υλικά σε ένα τηγάνι και βράζουμε.
- Κάντε τη φωτιά μικρότερη, μετά την οποία πρέπει να μαγειρέψετε το μείγμα για 30 λεπτά.
- Τυλίξτε το δοχείο με ζεστά ρούχα και αφήστε το για 2-3 ώρες.
Σημαντικό! Πάρτε ένα αφέψημα 4 φορές την ημέρα για 1 κουταλιά της σούπας. Η πορεία της θεραπείας είναι 1 εβδομάδα, μετά την οποία πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα για 3 εβδομάδες.
Αντενδείξεις
Το Tinder funnel θείο-κίτρινο χαρακτηρίζεται όχι μόνο από τα οφέλη για το ανθρώπινο σώμα, αλλά και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην υγεία. Επομένως, πρέπει να γνωρίζετε ποιες αντενδείξεις στη χρήση του.
Απαγορεύεται η χρήση κιλότες με θείο-κίτρινο για εγκύους και κατά τη γαλουχία. Οι ουσίες των μανιταριών μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία σε ένα παιδί, καθώς και να μειώσουν την ποιότητα του γάλακτος. Επίσης, δεν μπορείτε να φάτε μανιτάρια για παιδιά που δεν έχουν φτάσει την ηλικία των 14 ετών, επειδή μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.
Λοιπόν, τώρα ξέρετε πώς μοιάζει το θειικό κίτρινο πλέγμα και ποιες είναι οι χρήσιμες ιδιότητές του. Παρά την όμορφη εμφάνιση, αυτή η ομάδα μανιταριών μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση. Για να το εξαλείψετε, προσπαθήστε να επιλέξετε μόνο νεαρά μανιτάρια που έχουν ευχάριστο άρωμα. Μην πάρετε στο καλάθι το υλικό που μεγαλώνει κοντά σε δρόμους ή βιομηχανικές εγκαταστάσεις Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι απορροφούν όλες τις αρνητικές ουσίες από το έδαφος και τον αέρα. Εάν τα χρησιμοποιείτε, μπορείτε να βλάψετε το σώμα σας.