Πριν πάτε να αγοράσετε μια αγελάδα, θα πρέπει να αποφασίσετε για το σκοπό της απόκτησης και της αναπαραγωγής της. Στη συνέχεια, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις συνθήκες και την ποσότητα της τροφής και να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να τα παράσχετε όλα αυτά. Στο άρθρο θα σας πούμε πώς να καθορίσετε μια καλή αγελάδα κατά τη διάρκεια μιας οπτικής επιθεώρησης.

Τύποι αγελάδων προς την κατεύθυνση

Όλες οι φυλές αγελάδων χωρίζονται σε 3 είδη, ανάλογα με την κατεύθυνσή τους:

1. Γαλακτώδης.
2. Κρεοπωλείο.
3. Κρέας και γάλα (συνδυασμένα).

Εάν ο στόχος σας είναι μόνο να πάρετε γάλα, τότε θα πρέπει να επιλέξετε καθαρόαιμα ζώα της γαλακτοκομικής κατεύθυνσης. Διακρίνονται από ελαφρύ κεφάλι και σκελετό, μακριά πόδια, επιμήκη σώμα και μεγάλο μαστό. Οι πνεύμονες και το πεπτικό τους σύστημα έχουν αναπτυχθεί καλά. Αυτές οι αγελάδες χαρακτηρίζονται από υψηλές ετήσιες αποδόσεις γάλακτος που υπερβαίνουν τους 3 τόνους γάλακτος.Εάν πρόκειται να ανταλλάξετε βόειο κρέας - δείτε τις 10 καλύτερες φυλές κρέατος, οι οποίες θα συζητηθούν σε ξεχωριστή ενότητα παρακάτω. Είναι πάντα μεγάλα σε μέγεθος, που χαρακτηρίζονται από πρώιμη ωριμότητα, υψηλό βάρος, ισχυρή σωματική διάπλαση. Το γάλα, το οποίο παράγεται από σφάγια φυλών κρέατος, είναι συνήθως αρκετό μόνο για τη σίτιση μόσχων.

Εάν χρειάζεστε άτομα με καλή απόδοση γάλακτος και αξιοπρεπή ποιότητα κρέατος, θα πρέπει να αναζητήσετε βραστό κρέας με βάση το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, κάτι που είναι ευεργετικό να περιέχει. Έχουν μέση απόδοση γάλακτος, καλή θανατηφόρα απόδοση και νόστιμο κρέας.

Ξέρεις Οι επιστήμονες προτείνουν ότι για πρώτη φορά η εξημέρωση μιας αγελάδας πραγματοποιήθηκε κατά την πρώιμη Νεολιθική περίοδο στην περιοχή Αλτάι - Ινδία - Εγγύς Ανατολική. Εκείνες τις μέρες, οι άνθρωποι εξημέρωσαν περιηγήσεις και ζέβες, που θεωρούνται οι πρόγονοι των σύγχρονων αγελάδων. Έκτοτε, τα μεγέθη αυτών των ζώων έχουν μειωθεί κατά 3 φορές.

Πώς να επιλέξετε μια αγελάδα κατά την αγορά

Έτσι, έχετε αποφασίσει τι θέλετε να λάβετε από την αγελάδα - γάλα ή κρέας. Στη συνέχεια, πρέπει να επιλέξετε τη φυλή και να κάνετε μια οπτική επιθεώρηση του ζώου. Κατά την αγορά πετρωμάτων διαφορετικών κατευθύνσεων, πρέπει να δοθεί προσοχή σε ειδικές αποχρώσεις.

Χαρακτηριστικά της επιλογής μιας αγελάδας γαλακτοπαραγωγής

Όταν επιλέγετε μια καλή τσίχλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση του ζώου, στη συμπεριφορά του και επίσης απαραίτητα - στο μέγεθος και το σχήμα του μαστού.

Τα καλύτερα burenki με πολύ γάλα είναι σήμερα:

Εξωτερικά σημάδια

Όταν επιλέγετε μια καθαρόαιμη αγελάδα για γάλα, πρέπει να διασφαλίσετε ότι τα εξωτερικά χαρακτηριστικά της συμμορφώνονται με τα πρότυπα. Είναι αδύνατο να εκτιμηθεί με ακρίβεια η μελλοντική παραγωγικότητα από εξωτερικά δεδομένα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες που πρέπει να αντιμετωπιστούν:

• ηλικία
• υγεία των ζώων
• μέγεθος, σχήμα και κατάσταση των μαστικών αδένων.

Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα καλά γαλακτοκομικά ζώα θα πρέπει να έχουν ένα ογκώδες, αλλά όχι πολύ χαλασμένο στομάχι, το οποίο δείχνει μια καλά αναπτυγμένη πεπτική οδό, καθώς και ένα ανεπτυγμένο στέρνο με μεγάλη απόσταση μεταξύ των πλευρών, το οποίο δείχνει μεγάλο όγκο πνευμόνων.

Είναι απαραίτητο να δοθεί προτίμηση σε αγελάδες με ελαφρές επιμήκεις κεφαλές, στις οποίες βρίσκονται λεπτά μη μακρά κέρατα. Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην ανάπτυξη του ιερού - οι αγελάδες με μεγάλο σάκκο φιλοξενούνται εύκολα.

Σημαντικό! Εάν είναι δυνατόν, τότε πρέπει να αγοράσετε μια αγελάδα με έναν κτηνίατρο που θα αξιολογήσει αμέσως την κατάσταση της υγείας της και θα καθορίσει σωστά την ηλικία της.

Μια άλλη απόχρωση που δεν πρέπει να απαρατήρητο κατά την αγορά μιας αγελάδας είναι η ρύθμιση και η κατάσταση των κάτω άκρων. Πρέπει να είναι δυνατοί και ευρέως διαδεδομένοι, διαφορετικά το ζώο θα είναι πολύ κουρασμένο στο βοσκότοπο και θα τρώει άσχημα, πράγμα που σημαίνει ότι θα είναι μη παραγωγικό.Ρύθμιση ποδιών: α) σωστά, φαρδιά πόδια, β) σπαθιά, γ) ελέφαντα, ίσια πόδια, δ) πόδια σε σχήμα Χ

Ηλικία

Αναμφίβολα, δεν χρειάζεται να αποκτήσετε μια παλιά αγελάδα. Συνήθως συνιστάται να αγοράσετε μια δαμαλίδα - μια έγκυος γυναίκα στον 5-6ο μήνα της εγκυμοσύνης. Συνήθως ζητούν υψηλότερη τιμή απ 'ό, τι για μια δαμαλίδα, και λιγότερο από ένα ενήλικο άτομο του οποίου η παραγωγικότητα είναι ήδη γνωστή.

Τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας εξαγοράς:

• σύντομα η δυνατότητα απόκτησης μοσχάρι?
• την ικανότητα να αρμέξει σωστά μια αγελάδα και να κάνει μια καλή τσίχλα από αυτήν.

Οι κίνδυνοι μιας τέτοιας αγοράς:

• απρόβλεπτο τοκετού - δυνατές γεννήσεις είναι δυνατές?
• απρόβλεπτη παραγωγικότητα - μπορεί να προσδιοριστεί μόνο βάσει πληροφοριών σχετικά με συγγενείς και εξωτερικά χαρακτηριστικά.
• στο μέλλον, η δαμαλίδα θα πρέπει να συνηθίσει να αρμέγει και να συνθλίβει μόνη της - μπορεί να χρειαστούν αρκετοί μήνες και πολλή προσπάθεια.

Επίσης, οι ειδικοί προτείνουν να κοιτάξετε τα άτομα που έχουν περάσει 2 τοκετούς. Μπορείτε να προσδιορίσετε την κατά προσέγγιση ηλικία του ζώου από τα κέρατα και τα δόντια. Υπάρχουν δαχτυλίδια στα κέρατα. Ο αριθμός τους δείχνει πόσες φορές η αγελάδα γεννήθηκε. Σε αυτό το ποσό είναι απαραίτητο να προσθέσετε 2 χρόνια - την ηλικία στην οποία τα θηλυκά καλύπτονται συχνότερα. Έτσι, εάν μετράτε 3 δαχτυλίδια στα κέρατα, τότε το ζώο είναι πιθανώς 5 ετών.

Εάν το ξενοδοχείο burenka κάθε χρόνο, τότε τα δαχτυλίδια στα κέρατα θα τοποθετηθούν ομοιόμορφα. Εάν σε κάποιο χρόνο δεν γεννήθηκε, τότε η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων θα είναι άνιση.

Κατάσταση υγείας

Τέτοια σημεία μαρτυρούν την ευημερία του ζώου:

• πιπέρι;
• καλλωπισμένο γυαλιστερό παλτό.
• ζωηρά λαμπερά μάτια, χωρίς εκκένωση.
• υγιή δόντια
• σταθερό και εύκολο βάδισμα.

Τα άρρωστα ζώα ξαπλώνουν συχνά και περπατούν λίγο, βήχουν, έχουν μια θλιβερή έκφραση στα μάτια τους, γέρνοντας κεφάλι, ατημέλητα, θαμπά μαλλιά, εκκρίσεις από τα μάτια και τη μύτη. Δεν έχουν όρεξη.

Όντερ κατάσταση

Φροντίστε να ελέγξετε τους μαστικούς αδένες. Για να πάρετε τη μεγαλύτερη ποσότητα γάλακτος από μια αγελάδα γάλακτος, θα πρέπει να επιλέξετε ένα ζώο με μεγάλο μαστό σε σχήμα μπολ. Θα πρέπει να προεξέχει καλά, να κολλάει στο σώμα και να στερεώνεται ψηλά πίσω. Είναι καλό εάν και οι 4 λοβοί είναι ίσοι και συμμετρικά τοποθετημένοι. Όταν αισθάνεστε, οι μαστικοί αδένες πρέπει να είναι μαλακοί και ελαστικοί, χωρίς σκλήρυνση. Κατά την εξέταση των θηλών, πρέπει να προσέξετε ότι έχουν το ίδιο μέγεθος - από 8 έως 10 cm και 2-3 cm σε διάμετρο, έχουν κυλινδρικό σχήμα και κρέμονται κάθετα. Δεν πρέπει να έχουν τραύματα, αναπτύξεις.

Οι φλέβες πρέπει επίσης να είναι ορατές στον μαστό, γεγονός που υποδηλώνει ένα καλά αναπτυγμένο κυκλοφορικό σύστημα.Σχήμα udder: 1 - σαν μπανιέρα - απλώνεται πολύ μπροστά, επιμήκη, ευρεία και αρκετά βαθιά μαστούρα. Το μήκος του είναι 15% και περισσότερο από το πλάτος. στο σχέδιο έχει τη μορφή επιμήκους οβάλ (ωοειδές). 2 - κοίλο - μεσαίου μήκους και πλάτους, αρκετά βαθύ, κάπως στρογγυλεμένο. το μήκος του είναι μόνο 5-15% μεγαλύτερο από το πλάτος του και από άποψη σχήματος δεν έχει μεγάλο οβάλ. 3 - στρογγυλεμένο στενεύει - με μια μικρή περιοχή προσάρτησης, στενεμένη προς τα κάτω, στενές θηλές. 4 - κατσίκα - με ανεπτυγμένο πρόσθιο ή έντονα υπερτροφικό και χαλάρωμα οπίσθιο λοβό, οριοθετημένο έντονα από την πλευρική αυλάκωση · 5 - πρωτόγονος - υπανάπτυκτες, ημισφαιρικές, με μικρές, στενές απόσταση θηλών. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε την απόκτηση δαμαλίδων με γέρνοντας (αιγοειδής) μαστού τριγωνικού σχήματος με ασθενώς αναπτυγμένους λοβούς, καθώς και με παχιά και μακριά θηλές. Κατά κανόνα, τέτοια ζώα δίνουν λίγο γάλα.

Σημαντικό! Η ανάπτυξη και η ανάπτυξη του μαστού διαρκεί έως και 4-6 γεννήσεις. Και η εξαφάνιση - μετά από 7-8 γεννήσεις. Η υψηλότερη παραγωγικότητα των αγελάδων εμφανίζεται συνήθως μετά τον 4ο τοκετό. Η διάρκεια της γαλουχίας επηρεάζεται από τις συνθήκες κράτησης, μια ισορροπημένη διατροφή, ποιοτική φροντίδα και κατάλληλη τεχνολογία αρμέγματος.

Χαρακτηριστικά της επιλογής φυλών κρέατος

Οι ακόλουθες φυλές κατατάσσονται ως το καλύτερο κρέας:

Οι καλές αγελάδες κρέατος πρέπει να έχουν ισχυρή μυϊκή δομή του σώματος, με καλά αναπτυγμένα πίσω και εμπρός μέρη. Η πλευρά της θήκης πρέπει να έχει σχήμα ορθογωνίου. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε άτομα με μεγάλες διαστάσεις, βαθύ και ισχυρό στέρνο, παχύ δέρμα, τεράστιο κεφάλι και λαιμό, κοντά άκρα. Το μέγεθος του μαστού σε εκπροσώπους αυτών των φυλών δεν παίζει ρόλο - κατά κανόνα, είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένο. Ωστόσο, όταν αγοράζετε, πρέπει να προσέξετε την κατάστασή του.

Όταν αγοράζετε ταύρους, πρέπει να προσέχετε την κατάσταση των γεννητικών οργάνων τους. Ο φθηνότερος τρόπος είναι να αγοράσετε μοσχάρι κρέατος, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι πρέπει να καταναλώνουν μητρικό γάλα ηλικίας έως 3 μηνών.

Οιωνοί κατά την επιλογή αγελάδων

Κατά τη διάρκεια των αιώνων, σοφοί άνθρωποι, που αγοράζουν και ανταλλάσσουν αγελάδες, έχουν παρατηρήσει κάποια σημάδια που μεταδίδονται τώρα από γενιά σε γενιά:

1. Έτσι, πιστεύεται ότι όταν αγοράζετε βοοειδή δεν μπορείτε να διαπραγματευτείτε. Διαφορετικά, η τσίχλα μπορεί να προσβληθεί από το γεγονός ότι δεν την εκτιμάτε και στο μέλλον θα σας αποπληρώσει την επιμονή και τη χαμηλή παραγωγικότητα.
2. Κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε τέτοιους λογαριασμούς έτσι ώστε ο πωλητής να πρέπει να αλλάξει. Η αλλαγή πρέπει να ληφθεί.
3. Επιθεωρώντας το ζώο πριν αγοράσετε, πρέπει να κοιτάξετε τα αυτιά. Η παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας θείου σε αυτά, σύμφωνα με τη δημοφιλή άποψη, δείχνει καλή περιεκτικότητα σε γάλα σε λιπαρά.

Πρόσθετες συμβουλές για την επιλογή

Κατά την αγορά μιας αγελάδας, πρέπει να επικοινωνήσετε με τον πωλητή τις ακόλουθες ερωτήσεις:

• πόσο χρονών είναι;
• ποιος είναι ο χαρακτήρας της;
• την παραγωγικότητα της μητέρας (εάν η φυλή είναι γαλακτοκομική) και του πατέρα (εάν η φυλή είναι κρέας), αδελφών και αδελφών ·
• ο αριθμός των τοκετών και πότε ήταν το τελευταίο?
• όταν έγινε η πρώτη γονιμοποίηση (πρέπει να γίνει μεταξύ 18-20 μηνών).
• υπήρχαν προβλήματα κατά τον τοκετό?
• τι προτιμά το φαγητό;
• Χρειάζεται διατροφή κατά τη γαλουχία;
• τη διαθεσιμότητα εμβολιασμών και αντιπαρασιτικών μέτρων.

Συνιστάται επίσης να προσπαθήσετε να αρμέξετε την αγελάδα πριν από την αγορά, δίνοντας προσοχή στην ευκολία παραγωγής γάλακτος και δοκιμάστε το γάλα.

Πώς να επιλέξετε μια αγελάδα για μια αγελάδα

Εάν αρνηθήκατε τη συμβουλή για αγορά δαμαλίδας ή αγελάδας, τότε πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέξετε δαμαλίδα. Η δυσκολία είναι ότι το σώμα της, συμπεριλαμβανομένου του μαστού, δεν έχει ακόμη σχηματιστεί πλήρως. Επομένως, είναι αδύνατο να κρίνουμε τη μελλοντική παραγωγικότητα από αυτούς. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να βασίζεστε μόνο στην υγιή εμφάνιση της γυναίκας, στην ευχαρίστηση του χαρακτήρα της και στις πληροφορίες που παρέχονται από τον πωλητή σχετικά με το άρμεγμα της μητέρας και των αδελφών από τη μητρική και την πατρική πλευρά.Η ηλικία των δαμαλίδων καθορίζεται από το μήκος των κέρατων. Στην ηλικία 1 έως 20 μηνών, η ανάπτυξη των κέρατων είναι 1 cm ανά μήνα. Δηλαδή, για να προσδιορίσετε την ηλικία των δαμαλίδων, είναι απαραίτητο να μετρήσετε τα κέρατα και να προσθέσετε 1 στον αριθμό των εκατοστών.

Σε 18 μήνες, ένας υγιής δαμαλίδας πρέπει να ζυγίζει τουλάχιστον 300 κιλά.

Ξέρεις Το μέσο προσδόκιμο ζωής των αγελάδων είναι 20 χρόνια. Το ρεκόρ μακροζωίας στον κόσμο δημιουργήθηκε από μια αγελάδα που ονομάζεται Big Bert. Πέθανε το 1993, έχοντας ζήσει 48 χρόνια και 9 μήνες. Σε όλη της τη ζωή, γέννησε 39 μοσχάρια.

Έτσι, για να αποκτήσετε μια καλή αγελάδα με υψηλή παραγωγικότητα, θα πρέπει να προσέξετε τη σωματική διάπλαση, την κατάσταση της υγείας και την ηλικία της. Κατά την επιλογή μιας γαλακτοκομικής φυλής, θα πρέπει να προτιμάται εκείνα τα άτομα που έχουν υποανάπτυκτους μύες, ισχυρά πόδια, μια μεγάλη κοιλιά σε σχήμα βαρελιού και ένα μεγάλο μαστό σε μορφή μπολ με σαφώς ορατές φλέβες. Όταν επιλέγετε μια αγελάδα για κρέας, πρέπει να πάρετε ένα μεγάλο άτομο, με βαθύ στήθος, μια μυϊκή δομή του σώματος.