Το αχλάδι ποικιλία Tenderness έχει αποκτήσει τη δημοτικότητά του λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς του, καθώς και των αρωματικών φρούτων. Έχουν μια ιδιαίτερη πλούσια γεύση, οπότε το αχλάδι είναι η ιδανική επιλογή για παρασκευή κομπόστες, κονσέρβες, αποξηραμένα φρούτα και άλλα προϊόντα. Στη συνέχεια, θα εξεταστούν λεπτομερώς όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας τρυφερότητας, καθώς και η τεχνολογία της επιτυχημένης καλλιέργειάς της.
Βοτανικό χαρακτηριστικό
Το Pear Tenderness εκτράφηκε στη Ρωσία με τη βοήθεια του σταυροί παραγωγικών υβριδίων όπως η Klappova Lyubimitsa και η Tema. Η ποικιλία που αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα αυτού έχει ενσωματώσει όλες τις πιο ευνοϊκές ιδιότητες των μητρικών φυτών, καθιστώντας ένα από τα καλύτερα πλεονεκτήματα της ρωσικής σχολής επιλογής.
Αυτό το φυτό είναι ένα αρκετά ψηλό δέντρο ύψους έως 6 μέτρων. Ο κορμός είναι ισχυρός, κυλινδρικός σε σχήμα, ο φλοιός έχει χαρακτηριστική σκούρα καφέ απόχρωση. Το στέμμα του υβριδίου έχει μέση πυκνότητα, καθώς και στενό πυραμιδικό σχήμα. Σχηματίζεται από τεράστια σκελετικά κλαδιά που κατευθύνονται σε ορθή γωνία. Τα φύλλα του αχλαδιού είναι ωοειδή, αιχμηρά στο τέλος, σκούρο πράσινο με γυαλιστερή γυαλάδα.Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο φρέσκα, αλλά και για την παρασκευή διαφόρων πιάτων
Τα φρούτα έχουν τρυφερότητα μεσαίου μεγέθους, βάρους περίπου 150-200 g, πλάτους οβάλ σχήματος. Το μήκος του μέσου αχλαδιού κυμαίνεται από 12-15 εκ. Στην πράσινη ώριμη φάση, η φλούδα έχει κορεσμένο ασβέστη, καθώς ωριμάζει, το χρώμα του αλλάζει σε έντονο κίτρινο. Στη φωτεινότερη πλευρά του εμβρύου, εμφανίζεται ένα χαρακτηριστικό σκούρο ροζ ρουζ. Υπάρχει επίσης ένα ανοιχτόχρωμο κερί επί της φλούδας. Ο πολτός των αχλαδιών είναι πυκνός, λιπαρός, με κοκκώδη δομή. Η μέση φυτική απόδοση είναι περίπου 30 κιλά ανά σεζόν.
Ξέρεις Η πατρίδα του αχλαδιού θεωρείται η Νότια Ασία. Στην Ευρώπη, το φυτό έφτασε την 1η χιλιετία π.Χ. π.χ., αλλά στο έδαφος της Βόρειας και Νότιας Αμερικής — μόλις 400 χρόνια πριν.
Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η γεύση του φρούτου.. Χαρακτηρίζονται από μια πλούσια γεύση αχλαδιού, που χαρακτηρίζεται από μια ευχάριστη και μέτρια γλυκύτητα, καθώς και μια ελαφριά ξινή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Τρυφερότητα:
- υψηλή παραγωγικότητα
- εξαιρετικές γεύσεις φρούτων.
- ευελιξία των καλλιεργειών;
- αυξημένη αντοχή στον παγετό (έως –40 ° С).
- αντοχή σε πολλά ροζ παράσιτα και λοιμώξεις.
- Για πολλά χρόνια καλλιέργειας, οι κηπουροί έχουν εντοπίσει τις ακόλουθες ανεπάρκειες των φυτών:
- το αχλάδι δεν είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.
- Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, η ποικιλία απαιτεί βελτιωμένη φροντίδα.
- μετά τη συγκομιδή, τα φρούτα αντέχουν στην παρουσίαση για περισσότερο από 1 μήνα.
Προσγείωση και προετοιμασία για αυτό
Τα περισσότερα υβρίδια αχλαδιών θεωρούνται ανεπιτήδευτα είδη που μπορούν να αναπτυχθούν και να αποδώσουν καρπούς σε σχεδόν οποιοδήποτε περιβάλλον. Ωστόσο, η τρυφερότητα απαιτεί ιδιαίτερες προϋποθέσεις από μόνη της, συμπεριλαμβανομένης της αυστηρής τήρησης των καλλιεργητικών γεωργικών τεχνικών. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εξασφαλιστεί υψηλή απόδοση της ποικιλίας, καθώς και για την προστασία των φυτεύσεων από κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα.
Βέλτιστος συγχρονισμός
Τα φυτά αχλαδιών μπορούν να φυτευτούν το φθινόπωρο (πρώτο εξάμηνο του Οκτωβρίου) ή την άνοιξη (τέλη - αρχές Μαρτίου). Είναι καλύτερο να εκτελέσετε τη διαδικασία την άνοιξη: αυτή τη στιγμή, παρατηρείται αύξηση της ροής των φυτικών χυμών, η οποία παρέχει αυξημένη ριζοβολία. Επιπλέον, η ανοιξιάτικη φύτευση καθιστά δυνατή την προετοιμασία ενός νεαρού φυτού για χειμερινούς παγετούς, κάτι που κατά καιρούς αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχούς χειμώνα.
Η ποικιλία μπορεί να αποφέρει καρπούς, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Αλλά για να αυξήσετε την παραγωγικότητα και να λάβετε τουλάχιστον 45 κιλά από το φυτό, συνιστάται να ψεκάσετε τα δέντρα κατά τη διάρκεια της ωοθήκης
Επιλέγοντας το καλύτερο δενδρύλλιο κατά την αγορά
Η επιλογή ενός ποιοτικού δενδρυλλίου είναι η κύρια προϋπόθεση για την καλλιέργεια ενός καρποφόρου οπωρώνα αχλαδιών: Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εξασφαλιστεί η καλή καρποφορία του φυτού, καθώς και η ταχύτερη ριζοβολία.
Για να γίνει αυτό, κατά την επιλογή υλικού φύτευσης για αχλάδια Τρυφερότητα, πρέπει να θυμόμαστε ότι ένα ποιοτικό δενδρύλλιο:
- όχι άνω των 1-2 ετών.
- διαφέρει σε ένα διακλαδισμένο ρίζωμα με διάμετρο περίπου 60-80 cm.
- διατηρεί το έδαφος στη ριζική ζώνη.
- Δεν έχει σημάδια βλάβης ή βλάβης από μύκητες και λοιμώξεις.
Σημαντικό! Όταν αγοράζετε ένα φυτό, φροντίστε να ρωτήσετε υπό ποιες συνθήκες αποθηκεύτηκε. Τα φυτά διατηρούνται στη σκιά ή σε ειδικό ψυγείο, καθώς ακόμη και αρκετές ώρες στον ανοιχτό ήλιο μπορεί να το καταστήσει άχρηστο.
Επιλέγοντας ένα μέρος για να φυτέψετε ένα αχλάδι
Ένα μέρος κάτω από ένα αχλάδι επιλέγεται πολύ πριν από τη φύτευση. Ο πολιτισμός απαιτεί ένα ειδικό μικροκλίμα για τον εαυτό του, από το οποίο εξαρτάται όχι μόνο η ριζική δραστηριότητα, αλλά και η μελλοντική παραγωγικότητα.
Ένα ιδανικό μέρος για φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- να είστε προστατευμένοι από ρεύματα και καλά φωτισμένη περιοχή.
- έχουν χαμηλό επίπεδο υπογείων υδάτων (όχι μεγαλύτερο από 2,5 m) ·
- να είστε μακριά από την τέφρα του βουνού (το κέντρο όλων των ειδών λοιμώξεων).
- βρίσκεται σε απόσταση μικρότερη των 4 μέτρων από κτίρια κήπου ή βλάστηση δέντρων.
Το φυτό είναι θερμοφιλικό, απαιτεί πολύ φως του ήλιου, έτσι η κοντινή απόσταση από άλλα δέντρα που εμποδίζουν το φως μπορεί να βλάψει
Το αχλάδι δεν είναι ακριβές στο χώμα: το φυτό αναπτύσσει πρόθυμα και αποδίδει καρπούς σε σχεδόν οποιοδήποτε είδος εδάφους. Ωστόσο, οι μεγαλύτερες αποδόσεις παρατηρούνται σε καλά γονιμοποιημένα εδάφη αργίλου με υψηλό γεωργικό υπόβαθρο.
Τεχνολογία προσγείωσης
Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να προετοιμαστεί - γι 'αυτό εμποτίζεται για 24 ώρες σε καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό βοηθά στην ενεργοποίηση του ριζικού συστήματος και του μεταβολισμού των φυτών. Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα της διαδικασίας, προστίθενται στο νερό ειδικά παρασκευάσματα ενεργοποίησης της ανάπτυξης (Kornevin, Zircon ή sodium humate).
Το έδαφος απαιτεί επίσης ειδική προετοιμασία - από το φθινόπωρο, το οικόπεδο είναι καλά γονιμοποιημένο. Για να το κάνετε αυτό, σε 1 m² εδάφους φτιάξτε:
- 3-4 κιλά κοπριά κοπριάς ή κοτόπουλου.
- 3 κιλά κομπόστ.
- 1 κιλό ψιλοκομμένη τέφρα ξύλου.
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να χαμηλώσετε τις ρίζες του αχλαδιού σε έναν κάδο με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αυτό όχι μόνο θα εξουδετερώσει τις ρίζες, αλλά και θα προστατεύσει το δέντρο από πολλές ασθένειες
2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το έδαφος γονιμοποιείται ξανά - για αυτό, το έδαφος κάτω από το σημείο φύτευσης αφαιρείται και στη συνέχεια αναμιγνύεται με 2 κουβάδες άμμου και σάπια κοπριά, υπερφωσφορικό (1 φλιτζάνι) και θειικό κάλιο (3 κουταλιές της σούπας). Μετά από αυτό, το χώμα επιστρέφεται στην τρύπα και στη συνέχεια χύνεται η περιοχή με διάλυμα ασβέστη (2 φλιτζάνια / 10 λίτρα νερού / 1 m²). Στη συνέχεια το έδαφος είναι καλά εμποτισμένο (20 λίτρα νερού / m²).
Φυτεύουν ένα αχλάδι σε δροσερό καιρό το πρωί. Στην προετοιμασμένη περιοχή, δημιουργείται μια τρύπα με βάθος περίπου 1 m και διάμετρο τουλάχιστον 70 cm. Το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου τοποθετείται στην οπή και στη συνέχεια ψεκάζεται πυκνά με χώμα. Στη συνέχεια, γύρω από το φυτό, δημιουργήστε έναν κύκλο κοντά στο στέλεχος με διάμετρο περίπου 50 cm και βάθος 5-10 cm. Μετά από αυτό, το δενδρύλλιο μπορεί να ποτιστεί: περίπου 10-12 λίτρα νερού χύνονται στον κύκλο του κορμού.
Βίντεο: Φύτευση σπορόφυτου αχλαδιού
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Η τρυφερότητα του αχλαδιού απαιτεί προσεκτική φροντίδα για να αποκτήσει μια καλή σοδειά υψηλής ποιότητας. Εκτός από την χαλάρωση και την απομάκρυνση του εδάφους, το πότισμα και τη σίτιση, το φυτό χρειάζεται περιοδικό κλάδεμα της κορώνας, καθώς και θεραπεία κατά όλων των ειδών παρασίτων και λοιμώξεων.
Πότισμα
Η ένταση της άρδευσης εξαρτάται από τη μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα και την εποχή. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, το αχλάδι ποτίζεται 1 φορά το μήνα, το ζεστό καλοκαίρι, ο ρυθμός ποτίσματος αυξάνεται σε 2-3 διαδικασίες ανά μήνα.
Η ποσότητα του νερού που προστίθεται εξαρτάται από την ηλικία του δενδρυλλίου. Δεν αρκούν περισσότερα από 10-15 λίτρα νερού για νεαρά φυτά · καθώς το δέντρο μεγαλώνει, η ποσότητα του υγρού αυξάνεται στα 30 λίτρα. Τα αχλάδια ενηλίκων ποτίζονται έως ότου το νερό στεγνώσει εντελώς το έδαφος στο βάθος 60-80 cm.
Για άρδευση χρησιμοποιείτε μόνο καθαρό και καλά συντηρημένο νερό, θερμαινόμενο σε θερμοκρασία αέρα. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, το νερό φέρεται κάτω από τη ρίζα, στον κύκλο του κορμού, το καλοκαίρι, το πότισμα κάτω από τη ρίζα εναλλάσσεται με ψεκασμό.
Σημαντικό! Ο ψεκασμός πραγματοποιείται μόνο νωρίς το πρωί ή το βράδυ — Διαφορετικά, σταγονίδια νερού στο φύλλωμα υπό έντονη ηλιακή ακτινοβολία θα έχουν ως αποτέλεσμα εγκαύματα πράσινης μάζας.
Τα κύρια λάθη που γίνονται κατά το πότισμα των αχλαδιών Τρυφερότητα:
- πότισμα την επόμενη μέρα μετά τη βροχή (θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 ημέρες μετά τη βροχόπτωση) ·
- έλλειψη κορμού για άρδευση ·
- υπερβολική υγρασία (το έδαφος στο χώρο πρέπει να στεγνώνει περιοδικά).
- παραμέληση του ποτίσματος μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου.
Πιστεύεται ότι είναι καλύτερο να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ όταν δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Για 1-2 χρόνια μετά τη φύτευση, το αχλάδι δεν χρειάζεται λίπασμα. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων για την προετοιμασία του εδάφους, οι προγενέστερες ενώσεις είναι αρκετές για να παρέχουν στο δέντρο όλες τις απαραίτητες ουσίες. Επομένως, η κορυφαία σάλτσα ξεκινά μόνο 3 χρόνια μετά τη φύτευση και στη συνέχεια ξοδεύετε κάθε χρόνο.
Για ασφαλή ανάπτυξη και καρποφορία, το αχλάδι χρειάζεται προσβάσιμες μορφές καλίου και φωσφόρου, οπότε η επικάλυψη φωσφορικού καλίου είναι ιδανική βάση για υψηλής ποιότητας λιπάσματα. Εισάγονται σε δύο στάδια:- Η πρώτη πραγματοποιείται στην αρχή της ανθοφορίας, χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα νιτρικού καλίου (30 g / 10 l νερού) για αυτό. Ο κανόνας του διαλύματος εργασίας ανά φυτό είναι περίπου 5 λίτρα.
- Τη δεύτερη φορά το λίπασμα εκτελείται στη φάση του ενεργού σχηματισμού του καρπού. Ένα διάλυμα υπερφωσφορικών (50 g / 10 l) χρησιμοποιείται ως επικάλυψη, ενώ περίπου 7 l υγρού εργασίας εφαρμόζεται σε ένα φυτό.
Κλάδεμα
Το αχλάδι σχηματίζεται για 5-6 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης.. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κύριοι βλαστοί αναπτύσσονται σε ένα δέντρο, στο οποίο εμφανίζονται αργότερα κλαδιά φρούτων.
Η πρώτη διαδικασία κλαδέματος γίνεται αμέσως μετά τη φύτευση - όλα τα κλαδιά συντομεύονται σε ένα μήκος, ενώ τα περικόπτονται κατά τουλάχιστον το ένα τρίτο. Την επόμενη φορά που η συντόμευση θα γίνει τον Ιούνιο. Οι τρεις πιο ανεπτυγμένοι βλαστοί αφήνονται στο δενδρύλλιο στο ίδιο επίπεδο, κόβονται τα υπόλοιπα κλαδιά. Καθώς τα αχλάδια μεγαλώνουν στο δέντρο, σχηματίζονται άλλα 4-5 επίπεδα κλαδιών όπως στο πρώτο.
Επίσης, το αχλάδι χρειάζεται απαραίτητα κλάδεμα υγιεινής.. Πραγματοποιείται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια ή μετά την πτώση των φύλλων. Απομακρύνετε όλα τα περιττά κλαδιά που δεν είναι απαραίτητα, νοσούν ή έχουν υποστεί ζημιά. Από περίπου 4 χρόνια μετά τη φύτευση, τα νεαρά αχλάδια αρχίζουν να αραιώνονται (βοηθά στην επιτάχυνση της ωρίμανσης του καρπού). Περάστε το στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου, μετά τη συγκομιδή των φρούτων.Σημαντικό! Όλα τα σημεία κοπής στο φυτό πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με θρυμματισμένο άνθρακα — Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία του αχλαδιού από μυκητιασική λοίμωξη.
Στις αρχές Μαρτίου, πρέπει να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα και στεγνά κλαδιά που απορροφούν πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά. Στα τέλη Οκτωβρίου, θα πρέπει να αραιώσετε το στέμμα και να μειώσετε ελαφρώς το ύψος του
Χειμερινές προετοιμασίες
Παρά την αντοχή στον παγετό, όλοι οι εκπρόσωποι της ποικιλίας τρυφερότητας απαιτούν ειδική προετοιμασία για το χειμώνα, ειδικά τα πρώτα 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Το πλησιάζουν μετά την πτώση των φύλλων, το δεύτερο μισό του φθινοπώρου.
Προετοιμάστε το φυτό για το χειμώνα σε δύο στάδια:
- Πρώτα τυλίξτε έναν κορμό δέντρου: για αυτήν τη χρήση άχυρο, σανό ή καλάμια. Το υλικό είναι σφιχτά τοποθετημένο γύρω από τον κορμό με ένα στρώμα τουλάχιστον 10 cm, και στη συνέχεια δένεται σταθερά με ένα σχοινί. Εναλλακτικά, ένα πυκνό λινάτσα ή spunbond μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κάλυψη του κορμού.
- Στη συνέχεια, σκουπίστε τον κύκλο του κορμούχρησιμοποιώντας άχυρο, σανό, βρύα, βελόνες πεύκου, φλοιό δέντρων και άλλα φυσικά υλικά για τη διαδικασία. Σε αυτήν την περίπτωση, το στρώμα του στρώματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 5-10 cm.
Βαθμοί Ασθένειες και παράσιτα
Οι κύριες ασθένειες που επηρεάζουν την ποικιλία Τρυφερότητα είναι:
- ψώρα - Μπορείτε να ξεπεράσετε την ασθένεια ψεκάζοντας με κολλοειδές αλάτι (20 g / 10 l νερό).
- βακτηρίωση - Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη λοίμωξη με θεραπεία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2% (υπερμαγγανικό κάλιο).
- σήψη φρούτων - η ασθένεια μπορεί να εξαλειφθεί με διάλυμα τέφρας ξύλου (1 κουταλάκι του γλυκού / 10 λίτρα νερού). Ο καρπός επεξεργάζεται προσεκτικά με υγρό, καθώς και το ίδιο το φυτό.
Από κάθε είδους παράσιτα σε αχλάδι, αφίδες και σκαθάρια είναι πιο συνηθισμένα. Μπορείτε να ξεπεράσετε τις αφίδες με τη βοήθεια του Oxychom: με ένα διάλυμα εργασίας (40 mg / 10 l νερό), το προσβεβλημένο φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία δύο φορές, με ένα διάστημα 14 ημερών. Μια έγχυση πιπεριού καγιέν (1 g / 10 l νερό) θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα σκαθάρια - όλα τα προσβεβλημένα μέρη ψεκάζονται με ένα φάρμακο. Εκτελέστε την απαραίτητη εργασία, καθώς εμφανίζονται παράσιτα.
Ξέρεις Το ξύλο αχλαδιού είναι η καλύτερη πρώτη ύλη για την παραγωγή όλων των ειδών οικιακών ειδών. Από τα αρχαία χρόνια, έχει χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή αρχιτεκτονικών ηγετών, ξύλινων εργαλείων και ακόμη και σκευών, τα οποία δεν είναι κατώτερα από τα κεραμικά σε ανθεκτικότητα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή πραγματοποιείται τη δεύτερη ή τρίτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Η ωριμότητα του καρπού καθορίζεται από πολλά σημεία. Πρώτα απ 'όλα, αυτό υποδηλώνεται από την εποχή της καλλιέργειας, καθώς και από το χαρακτηριστικό χρώμα των αχλαδιών - γίνονται κορεσμένα κίτρινα και στα πιο φωτισμένα μέρη του φρούτου εμφανίζεται μια χαρακτηριστική ρουζ σκούρου ροζ χρώματος. Τα φρούτα μαζεύονται με το χέρι: στη φάση της πλήρους ωρίμανσης, χωρίζονται τέλεια από τα κλαδιά.
Μετά τη συγκομιδή, η σοδειά τοποθετείται σε μικρά ξύλινα ή πλαστικά κουτιά, σε ένα στρώμα. Τα αχλάδια αποθηκεύονται σε υπόγειο ή κελάρι: σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 10 ° С και υγρασία περίπου 85%, είναι σε θέση να διατηρήσουν με επιτυχία τη φρεσκάδα τους για όχι περισσότερο από 1-2 μήνες. Ωστόσο, για αυτό, δεν πρέπει να βρουν ξεχωριστό μέρος, μακριά από άλλα φρούτα ή λαχανικά, και επίσης να τοποθετήσουν σε απόσταση όχι πιο κοντά από 15 cm από τα τοιχώματα του καταστήματος (διαφορετικά η καλλιέργεια θα επηρεαστεί από μύκητες). Στο ψυγείο, η καλλιέργεια φυλάσσεται για 3 εβδομάδες το πολύ.
Η τρυφερότητα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αχλαδιών, η οποία έχει αποκτήσει ευρεία επιτυχία μεταξύ των καλλιεργητών φυτών. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές χαρακτηριστικές ασθένειες και έντομα, και οι καρποί του διακρίνονται από εξαιρετική γεύση. Όλοι μπορούν να καλλιεργήσουν αυτήν την ποικιλία: γι 'αυτό πρέπει να τηρείτε τις προτάσεις που περιγράφονται παραπάνω.