Κατά τη ζεστή εποχή για την καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στον κήπο δεν είναι δύσκολο. Με την έναρξη του κρύου καιρού, μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία κουλτούρα στο περβάζι του παραθύρου, στο γκαράζ, το θερμοκήπιο, το κελάρι. Μια εναλλακτική λύση για την καλλιέργεια πράσινων προϊόντων κατά την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, καθώς και καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, είναι το κρεμμύδι στο υπόγειο. Ας εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τις αποχρώσεις και τα χαρακτηριστικά της τεχνολογίας αυτής της μεθόδου.
Ποικιλίες κρεμμυδιών κατάλληλες για καλλιέργεια στο υπόγειο
Για να αποκτήσετε καλά, υγιή προϊόντα, πρέπει να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης. Χρησιμοποιήστε ποικιλίες κρεμμυδιών που έχουν πολλά βασικά στοιχεία (πολλαπλά μικρόβια):
- Αρζάμας;
- Strigunovsky;
- Ροστόφ
- Μαύρος πρίγκιπας;
- Μπεσόνοφσκι;
- Ντανίλοβσκι.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1545/image_ZnR4Nk6api6lTo6xTAh.jpg)
Οι βολβοί που περιέχουν μόνο ένα μικρόβιο ανάπτυξης είναι ακατάλληλοι για εξαναγκασμό - η απόκτηση πράσινου φτερού από αυτήν την ποικιλία είναι ελάχιστη. Για να διασφαλίσετε τη σωστή επιλογή του υλικού φύτευσης, πρέπει να κόψετε οριζόντια ένα δείγμα.
Εάν υπάρχουν 2-3 ή περισσότερα σημεία ανάπτυξης φτερών σε αυτό, τότε η επιλογή των δενδρυλλίων έγινε επιτυχώς - η απόδοση των πράσινων προϊόντων θα είναι πολλά υποσχόμενη. Αυτοί οι τύποι κρεμμυδιών δίνουν μεγάλο αριθμό βλαστών, ισχυρά και πυκνά χόρτα, θα ευχαριστήσουν μια άφθονη συγκομιδή όταν καλλιεργούνται στο υπόγειο.
Ξέρεις Οι άνθρωποι που καλλιεργούν πράσινα κρεμμύδια σε θερμοκήπια ή σε άλλους κλειστούς χώρους δεν είναι σχεδόν ευαίσθητοι σε κρυολογήματα και ιογενείς λοιμώξεις.
Η καλλιέργεια φτερού πράσινου κρεμμυδιού για προσωπική χρήση ή προς πώληση δεν απαιτεί ειδικά έξοδα και προσπάθειες. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε τις κύριες πτυχές που καθοδηγούν την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να εξοικονομήσετε χρόνο, αλλά και να αποκτήσετε την επιθυμητή συγκομιδή.
Τι χρειάζεται για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο υπόγειο;
Πριν ξεκινήσετε ένα σχέδιο, πρέπει να αποφασίσετε για την επιλογή του υποστρώματος για απόσταξη, επειδή μπορείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στο υπόγειο χρησιμοποιώντας διαφορετικές τεχνολογίες:
- Υδροπονική. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την καλλιέργεια κρεμμυδιών χωρίς χώμα, αλλά μόνο με τη βοήθεια θρεπτικών διαλυμάτων. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα της τεχνολογίας είναι η λήψη πράσινων προϊόντων υψηλής ποιότητας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Υπάρχει όμως μια αρνητική πλευρά: το υψηλό κόστος του ειδικού εξοπλισμού (αερισμός, κ.λπ.).
Βίντεο: Καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στην υδροπονία
- Η χρήση πριονιδιού για την απόσταξη κρεμμυδιών. Ένας αρκετά απλός τρόπος, αλλά αυτό το υλικό στη σύνθεσή του δεν έχει θρεπτικά συστατικά. Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτής της επιλογής είναι η εφάπαξ χρήση των καθορισμένων κεφαλαίων.
Βίντεο: Καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο πριονίδι
- Χρήση εδάφους. Εάν το φυτό κρεμμυδιού είναι ανεπιτήδευτο στις συνθήκες καλλιέργειας, αυτή η μέθοδος προτιμάται συχνότερα. Ένα σύνολο θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στο έδαφος, συμβάλλει πλήρως στην πλήρη ανάπτυξη του φυτού. Είναι απαραίτητο μόνο να προσδιοριστεί σωστά η επιλογή της σύνθεσης του υποστρώματος.
Βίντεο: Καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών στο μείγμα εδάφους
Για άνετη ανάπτυξη φυτεύσεων στο υπόγειο, χωρίς αποτυχία, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- παροχή επαρκούς πλήρους φωτισμού για φυτά.
- συμμόρφωση με το κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας ·
- τακτική άρδευση και επικάλυψη κρεμμυδιών.
- χρήση αερισμού σε τοποθεσίες λαχανικών.
- την παρουσία (εγκατάσταση) ραφιών ·
- το δωμάτιο πρέπει να είναι στεγνό, καθαρό, απολυμαντικό, χωρίς μούχλα και ωίδιο.
Ράφι κρεμμυδιού
Η εγκατάσταση ενός πλαισίου πολλαπλών επιπέδων με πεζοδρόμια με μικρό υπόγειο χώρο θα εξοικονομήσει χώρο, θα τοποθετήσει συμπαγή υλικό φύτευσης και θα διευκολύνει την εργασία που εκτελείται. Αυτά τα σχέδια μπορούν να αγοραστούν έτοιμα ή να φτιαχτούν μόνοι σας. Τις περισσότερες φορές, το ξύλο χρησιμοποιείται για αυτό. Για μακροχρόνια χρήση, χρησιμοποιούνται μεταλλικές κατασκευές από σωλήνες και προφίλ (στην περίπτωση αυτή, απαιτούνται περισσότερες επενδύσεις σε μετρητά).
Οι μεταλλικές κατασκευές είναι ελαφρού βάρους και υψηλής αντοχής. Προστατεύοντάς τα από τη διάβρωση, είναι απαραίτητο να χρωματίσετε το προϊόν. Για να φωτίσετε τις φυτεύσεις των καλλιεργημένων φυτών, προσαρμόζονται εξαρτήματα στα ράφια. Κατά την κατασκευή ραφιών, λαμβάνονται υπόψη οι διαστάσεις του δωματίου και η κλίμακα των μελλοντικών φυτεύσεων του λαχανικού.
Είναι απαραίτητο να επισημανθούν οι κύριες συστάσεις για την κατασκευή αυτής της δομής:
- το πέρασμα μεταξύ των ραφιών πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 m.
- το πλάτος της δομής με μονόπλευρη εξυπηρέτηση 0,5-1 m, δύο όψεων - 1-2 m
- το μήκος της δομής είναι αυθαίρετο (ανάλογα με το μέγεθος του δωματίου και τις ανατεθείσες εργασίες) ·
- απόσταση μεταξύ βαθμίδων - 50–65 cm.
- η ανύψωση των πλευρικών πλευρών της βαθμίδας - 8-10 cm.
- ύψος προϊόντος - 1,5-1,6 m (για άνετη εργασία χωρίς χρήση σκάλων).
Ξέρεις Τα πράσινα κρεμμύδια αυξάνουν την όρεξη, ενισχύουν το σμάλτο των δοντιών, έχουν αντιμικροβιακή δράση, βελτιώνουν την ανοσία και την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
Η χρήση κλιμακωτών πλευρών σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το επίπεδο ως έτοιμο κουτί. Μια μεμβράνη πολυαιθυλενίου τοποθετείται σε κάθε επίπεδο με αντιστροφή πάνω από την άκρη της πλευράς, χύνεται έδαφος πάνω του για περαιτέρω καλλιέργεια προϊόντων. Συχνά κάνουν την κατασκευή ραφιών χωρίς τη χρήση πλαϊνών, χρησιμοποιώντας συνηθισμένα ξύλινα κουτιά ή άλλα δοχεία για την εξαναγκασμό των κρεμμυδιών. Γεμίζοντας με χώμα, τοποθετούνται σφιχτά σε επίπεδα.
Τόξο
Είναι σημαντικό να γίνεται σωστά η επιλογή του υλικού φύτευσης. Η επιλογή των δενδρυλλίων γίνεται πολύ προσεκτικά: απορρίπτονται χαλασμένοι και σάπιες λάμπες, αφήνοντας τα ισχυρότερα και υγιέστερα δείγματα. Τα επιλεγμένα δείγματα πρέπει να έχουν το ίδιο πρότυπο - διάμετρο 3-5 cm.
Τα λαχανικά κατάλληλα για φύτευση πρέπει να είναι σταθερά και ανθεκτικά, με λαμπερές κλίμακες. Η εξαιρετικά αποτελεσματική επιστροφή κρεμμυδιών στο φτερό συμβαίνει κατά τη διάρκεια των προπαρασκευαστικών διαδικασιών πριν από τη φύτευση των φυτών στο έδαφος.
Προετοιμασία του κρεμμυδιού για φύτευση
Με τη βοήθεια μερικών απλών, απλών γεγονότων, η κουλτούρα προετοιμάζεται για εξαναγκασμό. Η υλοποίηση αυτών των έργων θα εξασφαλίσει την εμφάνιση φιλικών, ζουμερών δενδρυλλίων νωρίτερα:
- Θέρμανση των επιλεγμένων λαμπτήρων για 2 ημέρες σε θερμοκρασία +35 ... + 40 ° C.
- Περικοπή του άνω μέρους (λαιμός) του κρεμμυδιού κατά 0,5-1 cm (για γρήγορη αφύπνιση ενός σημείου ανάπτυξης ύπνου).
- Διαποτίζοντας το φυτικό υλικό για 2-3 ώρες σε ζεστό νερό +30 ... + 40 ° C, με την προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου σε χαμηλή συγκέντρωση (απολύμανση του λαχανικού, επιτάχυνση της διαδικασίας βλάστησης).
Τα κρεμμύδια είναι έτοιμα για περαιτέρω φύτευση σε προετοιμασμένο έδαφος ή υπόστρωμα εδάφους
Κανόνες για τη φύτευση κρεμμυδιών
Για την καλλιέργεια φτερών πράσινου κρεμμυδιού χρησιμοποιήστε χώμα κήπου με την προσθήκη άμμου και τύρφης ή ειδικού υποστρώματος. Το χώμα χύνεται σε ράφια (κουτιά) με στρώση 3-5 εκ. Οι βολβοί φυτεύονται στο έδαφος αρκετά σφιχτά, με απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους. Το βάθος φύτευσης δεν είναι μεγάλο: έως το μισό ύψος του λαμπτήρα. Η κορυφή του λαχανικού πρέπει να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους για να αποφευχθεί η φθορά της καλλιέργειας. Μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται.
Η συμμόρφωση με τις βέλτιστες, άνετες συνθήκες για την καλλιέργεια ενός φτερού κρεμμυδιού είναι το κλειδί για την απόκτηση μιας γενναιόδωρης, υψηλής ποιότητας σοδειάς. Εξετάστε τα κύρια κριτήρια για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο υπόγειο, πώς να μεγαλώσετε και να συλλέξετε τα άφθονα δώρα αυτού του προϊόντος.
Βίντεο: Φύτευση κρεμμυδιών σε παλέτες με άμμο
Χαρακτηριστικά της φροντίδας κρεμμυδιών στο υπόγειο
Η συνολική περίοδος καλλιέργειας των πράσινων κρεμμυδιών είναι από 14 έως 30 ημέρες, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων καλλιέργειας, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν μετά από 4–6 ημέρες, η ημερήσια ανάπτυξη των οποίων θα είναι 2,5–3 cm. Έχοντας φτάσει σε ύψος 30–40 cm, τα φτερά κόβονται. Για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να δημιουργήσετε το πιο ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη αυτού του προϊόντος.
Θερμοκρασία και φωτισμός
Για να αποκτήσετε πράσινα προϊόντα σε σύντομο χρονικό διάστημα, πρέπει να τηρείτε ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας. Με έλλειψη θερμότητας, η απόσταξη κρεμμυδιών θα επιβραδυνθεί και η συγκομιδή θα πραγματοποιηθεί αργότερα. Συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους δείκτες θερμοκρασίας:
- τις πρώτες 5 ημέρες - +12 ... + 15 ° С, για το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.
- τις επόμενες 2-3 εβδομάδες - +20 ... + 25 ° C, (από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών έως τη συλλογή του προϊόντος), για εντατική ανάπτυξη φύλλων.
Η χρήση ενός υπογείου για να πάρει χόρτα είναι μια πολύ καλή επιλογή όσον αφορά τη θερμοκρασία. Το καλοκαίρι, οι δείκτες θερμότητας είναι σχεδόν στο βέλτιστο εύρος, και το χειμώνα αρκεί να ζεσταθεί επιπλέον επιπλέον το δωμάτιο.
Το σύστημα φωτισμού παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια αυτού του λαχανικού. Την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση, τα φυτά δεν χρειάζονται οπίσθιο φωτισμό. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, ο φωτισμός στο υπόγειο αυξάνεται. Οι ώρες της ημέρας για τα κρεμμύδια είναι 12-15 ώρες.
Σημαντικό! Δεν συνιστάται η χρήση λαμπτήρων πυρακτώσεως για φωτισμό, καθώς θερμαίνουν τα φυτά, στεγνώνουν τον αέρα και δεν παρέχουν επαρκή φωτισμό του χώρου.
Χωρίς τη χρήση φωτισμού, δεν θα είναι δυνατόν να επιτευχθεί η απαραίτητη ταχεία ανάπτυξη του φυτού. Επιπλέον, λόγω έλλειψης φωτός, τα φτερά του φυτού θα επεκταθούν, θα είναι εύθραυστα και εύθραυστα, έχουν ανοιχτό πράσινο, κιτρινωπό χρώμα. Ως πρόσθετος φωτισμός, χρησιμοποιήστε λαμπτήρες φθορισμού ή ειδικούς φυτοστάτες. Οι πηγές φωτός τοποθετούνται πάνω από τα φυτά έτσι ώστε οι βλαστοί κρεμμυδιού να εκτείνονται προς τα πάνω και όχι προς τα πλάγια, να είναι ίσιοι και δυνατοί.
Η χρήση οπίσθιου φωτισμού θα παρέχει πλήρως στα φυτά τη σωστή πορεία φωτοσύνθεσης, δηλ. οικοδόμηση πράσινης μάζας. Η απόδοση φωτισμού μπορεί επίσης να αυξηθεί με επικάλυψη επιφανειών (τοίχους, οροφές ραφιών, κ.λπ.) με ανακλαστικό υλικό, για παράδειγμα, φύλλο αλουμινίου, ελαφρύ γυαλιστερό χαρτί, λευκό χρώμα ή σμάλτο.
Σίτιση και πότισμα
Την πρώτη φορά που το έδαφος γονιμοποιείται πριν από τη φύτευση, εμπλουτίζεται με φωσφόρο και άζωτο. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα όπως:
- υπερφωσφορικό - 30 g της ουσίας αραιώνονται σε 10 l νερού, ποτίζουν ομοιόμορφα το έδαφος.
- νιτρικό αμμώνιο - 30 g του προϊόντος εφαρμόζονται ανά 1 m, ακολουθούμενο από πότισμα του εδάφους.
Η ακόλουθη σάλτσα πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση. Για να αποκτήσετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν, η οργανική ύλη χρησιμοποιείται ως λίπασμα:
- έγχυση mullein - 1 kg συμπυκνωμένου λιπάσματος αραιώνεται σε 30 λίτρα νερού.
- περιττώματα κοτόπουλου - 1 κιλό της ουσίας αραιώνεται σε 150 λίτρα υγρού.
Ένας σημαντικός ρόλος στην απόκτηση ποιοτικών προϊόντων διαδραματίζει η σωστή άρδευση των φυτών. Παράγεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου (+20 ... + 25 ° C), πάντα κάτω από τη ρίζα του φυτού, αποφεύγοντας την υγρασία στα φύλλα. Πρέπει να ποτίζετε τα κρεμμύδια τακτικά, αλλά ταυτόχρονα φροντίζετε προσεκτικά ότι η στασιμότητα του νερού δεν σχηματίζεται στο έδαφος. Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει δυσμενώς την καλλιέργεια: ο βολβός φθείρει, το φυτό πεθαίνει.
Ρυθμίζοντας την ένταση της άρδευσης, είναι δυνατόν να διασφαλιστεί η ομοιόμορφη υγρασία του εδάφους και να αποφευχθεί η ξήρανσή της. Σταματήστε να βρέχετε το έδαφος περίπου 5 ημέρες πριν το κόψετε. Εάν συνεχίσετε να ποτίζετε, η πένα θα γίνει εύθραυστη και υδαρή και η διάρκεια ζωής της θα μειωθεί.
Συνιστάται να ρίχνετε τα φυτά που αναπτύσσονται με ένα ασθενές αλατούχο διάλυμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου: 300 g επιτραπέζιου αλατιού διαλύονται σε 10 λίτρα νερού. Το αλατισμένο υγρό δρα όχι μόνο ως απολυμαντικό: απολυμαίνει τους βολβούς που έχουν μολυνθεί με μύγα κρεμμυδιού, αλλά επίσης διεγείρει την ανάπτυξη των φυτών.
Σημαντικό! Πραγματοποιώντας το πότισμα, είναι απαραίτητο να αποφύγετε το χτύπημα του νερού σε τμήματα βολβών (ένα μικρόβιο ανάπτυξης) για να αποφύγετε τη φθορά ενός φυτού.
Τα κρεμμύδια είναι ανεπιτήδευτα και απαρατήρητα όταν μεγαλώνουν, οπότε δεν είναι καθόλου δύσκολη η καλλιέργειά του στο υπόγειο το χειμώνα. Εκπληρώνοντας τις απαραίτητες συστάσεις για τη γεωργική καλλιέργεια, τη φροντίδα και τη σωστή φροντίδα των φυτών, θα έχετε σίγουρα μια υψηλή, εξαιρετική καλλιέργεια του αγαπημένου σας λαχανικού: ζουμερά, αρωματικά φτερά πράσινων κρεμμυδιών.