Η αύξηση των τιμών για ένα είδος κρέατος όπως το αρνί παρατηρείται σε όλες τις περιοχές και περιοχές της Ρωσίας.
Τον Μάρτιο του 2019, ένα κιλό αρνιού κόστισε κατά μέσο όρο περίπου 398 ρούβλια για Ρώσους καταναλωτές από διάφορα μέρη της χώρας, εξαιρουμένου του κρέατος χωρίς κόκαλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό είναι σχεδόν 8% υψηλότερο από ό, τι τον Φεβρουάριο του τρέχοντος έτους.
Αν συγκρίνουμε τις τιμές αυτής της άνοιξης, πριν από ένα χρόνο οι αγοραστές του αρνιού κοστίζουν από διάφορες συστατικές οντότητες της Ρωσικής Ομοσπονδίας 11,3% φθηνότερα. Μια προφανής αύξηση της τιμής για το αρνί συνέβη σε σύγκριση με τις πρώτες ημέρες του 2019: αμέσως μετά τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς, οι Ρώσοι αγόρασαν το αρνί 9,5% φθηνότερο από ό, τι στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου του τρέχοντος έτους.Παρακολουθώντας τη δυναμική των αλλαγών στις τιμές του πρόβειου κρέατος από τις αρχές του 2017, οι αναλυτές της αγοράς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι πριν από δύο χρόνια, οι Ρώσοι μπορούσαν να αγοράσουν αυτό το είδος κρέατος για 338,4 ρούβλια ανά κιλό κομμάτι. Αυτή ήταν η ελάχιστη αγοραία αξία του αρνιού τα τελευταία δύο χρόνια. Μέγιστο - καθορίζεται σήμερα.
Τα πιάτα αρνιού είναι πιο ακριβά για τους κατοίκους της Βορειοδυτικής Ομοσπονδιακής Περιφέρειας: οι τοπικοί αγοραστές αγοράζουν κρέας αρνιού στην τιμή των 465 ρούβλια. Οι Σιβηριοί ήταν πολύ πιο τυχεροί - γι 'αυτούς ένα κιλό αρνιού κοστίζει όχι περισσότερο από 357 ρούβλια.