Οι αγρότες καλλιεργούν πιπέρι χωρίς κέρδος, ακόμη και με μεγάλες απώλειες μετά την αφαίρεση του επενδυτικού κόστους, έτσι πολλές οικογένειες αρνούνται να καλλιεργήσουν πιπέρι και να μειώσουν την έκταση των κήπων.
Επί του παρόντος, οι καλλιέργειες μαύρου πιπεριού στο νησί Phu Quoc στην επαρχία Qin Giang έχουν καταρρεύσει και οι αγρότες δεν αποκομίζουν κέρδη. Αυτό το παραδοσιακό επάγγελμα στα μαργαριτάρια του νησιού Phu Quoc κινδυνεύει.
Το Βιετνάμ αντιπροσωπεύει το 41% της παγκόσμιας παραγωγής μαύρου πιπεριού και το 58% των παγκόσμιων εξαγωγών.
Ο κ. Nguyen Van Hieu, στο χωριό Hu Tuong, στο αγρόκτημα του Kua Duong, καλλιεργεί πιπέρι για περισσότερα από 30 χρόνια, η οικογενειακή οικονομία έχει αναπτυχθεί χάρη στο πιπέρι.
Ωστόσο, πριν από περίπου 3-4 χρόνια, το πιπέρι έπεσε σε κατάσταση πτώσης των τιμών και σε αυτό το επίπεδο αξίας, οι αγρότες πιπεριού δεν ήταν κερδοφόροι ούτε υπέστησαν μεγάλες απώλειες μετά την αφαίρεση των επενδύσεων στην παραγωγή. Ως εκ τούτου, πολλές οικογένειες σταμάτησαν να καλλιεργούν αυτήν την καλλιέργεια και μείωσαν το μέγεθος των κήπων πιπεριού για να στραφούν σε άλλες κερδοφόρες επιχειρήσεις.
Επί του παρόντος, η οικογένεια του κ. Hieu μειώνει επίσης το μέγεθος των κήπων τους φυτεύοντας περίπου 3.500 φυτά · το 2020, η συγκομιδή θα είναι 4 τόνοι.
Ομοίως, η κα Chan Thi Tao από το χωριό Suoi-cat στην κοινότητα Kua Duong είπε ότι καλλιεργούσε περίπου 3.000 θάμνους πιπεριού, συγκομιδόταν σχεδόν 3 τόνους ετησίως, αλλά τώρα ο κήπος πιπεριού μειώνεται σε 1.500 θάμνους, αυξάνοντας λιγότερο από 1 τόνο ανά έτος.
Η κα Tao είπε: «Ο λόγος που η οικογένεια μείωσε την έκταση για την καλλιέργεια της καλλιέργειας ήταν επειδή η τιμή του πιπεριού ήταν χαμηλή για αρκετά χρόνια, η παραγωγικότητα μειώθηκε, η παραγωγή ήταν αναποτελεσματική και σημειώθηκαν απώλειες».
- Προηγουμένως, γράψαμε μαύρο πιπέρι: τα οφέλη και τις βλάβες στο σώμα, το περιεχόμενο σε θερμίδες και το ποσοστό κατανάλωσης.
- Η αποστολή του Βιετνάμ, με επικεφαλής τον Αναπληρωτή Υπουργό Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, θα επικεντρωθεί στη μελέτη της προμήθειας γεωργικών προϊόντων. Προτεραιότητα δίνεται στην εισαγωγή γεωργικών και τεχνολογικών προϊόντων από τις ΗΠΑ για περαιτέρω παραγωγή και εγχώρια κατανάλωση.
- Έχοντας δείξει ενδιαφέρον για τη βιολογική γεωργία, το Υπουργείο Γεωργίας του Βιετνάμ έχει θέσει στόχο να αυξήσει το μερίδιο των οργανικών λιπασμάτων στο 15% και την κατανάλωση οργανικών λιπασμάτων που παράγονται στο σπίτι από 1 σε 3 εκατομμύρια τόνους έως το 2020.