Επί του παρόντος στην Ουκρανία υπάρχει μείωση των περιοχών με σμέουρα και μείωση της τιμής αγοράς, λόγω της υπερβολικής προσφοράς σε σχέση με τη ζήτηση, αναφέρουν οι αναλυτές της Pro-Consulting.
Σύμφωνα με την Ουκρανική Ένωση Οπωροκηπευτικών (UPOA), φέτος η παραγωγή βατόμουρου στην Ουκρανία μπορεί να μειωθεί, καθώς και η περιοχή καλλιέργειάς της. Ο λόγος αυτής της κατάστασης έγκειται στην απώλεια παραγωγής μούρων κατά το παρελθόν έτος.
Κατά την περίοδο 2016-2018 όλο και περισσότερη γη διατέθηκε για καλλιέργεια βατόμουρου Έτσι, το 2016, αυτή η κουλτούρα κατέλαβε 4,6 χιλιάδες εκτάρια, το 2017 - 4,87 χιλιάδες εκτάρια, το 2018 - 5,14 χιλιάδες εκτάρια.
Οι τιμές χονδρικής των σμέουρων στις ουκρανικές αγορές τα τελευταία 3 χρόνια ήταν ασταθείς. Η αιχμή τους σημειώθηκε το 2016, όταν έφτασαν τα 38 UAH / kg και το 2018 η μέση τιμή των σμέουρων ήταν 25 UAH / kg.
Ουκρανοί αναλυτές συμβουλεύουν να μην εγκαταλείψουν την καλλιέργεια σμέουρων, καθώς τώρα εξάγεται ενεργά η εξαγωγή κατεψυγμένων σμέουρων και μούρων, η παραγωγική της ικανότητα μπορεί να φτάσει τους 9,5 χιλιάδες τόνους σε φυσικούς όρους έως το 2020.
Νωρίτερα αναφέρθηκε ότι φέτος, οι παραγωγοί σμέουρων σκοπεύουν να βελτιστοποιήσουν τα υπάρχοντα μούρα λόγω της μη αποδοτικότητας και της έλλειψης εργασίας. Τα μη κερδοφόρα έργα θα κλείσουν και τα υπόλοιπα θα μεταφερθούν σε άλλες τεχνολογίες προκειμένου να αυξηθούν τα κέρδη.
