Η εποχή συγκομιδής αγιοκλημάτων είναι ήδη ανοιχτή. Ουκρανοί γεωργοί παραγωγοί έφεραν στην αγορά της πρώτης παρτίδας αγιόκλημα - τα πρώτα μούρα της άνοιξης.
Αναμένεται αύξηση του εφοδιασμού τις τελευταίες ημέρες αυτής της εβδομάδας. Με την αύξηση του όγκου συγκομιδής μούρων, οι ειδικοί προβλέπουν μείωση της αξίας τους στα 150 UAH / kg, ανέφεραν οι αναλυτές της EastFruit.
Οι ειδικοί τονίζουν ότι φέτος οι αγρότες άρχισαν να μαζεύουν μούρα αργότερα από το συνηθισμένο λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας του αέρα το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου. Βρέχει ακόμα στη Δύση της Ουκρανίας, η οποία επίσης δεν συμβάλλει στην ωρίμανση του αγιοκληματίου.
Στο μέλλον, οι μετεωρολογικές προβλέψεις προβλέπουν βροχές στην Κεντρική Ουκρανία, όπου βρίσκονται μεγάλες φυτείες αγιοκλημάτων. Το μούρο αγιόκλημα, το οποίο οι ειδικοί θεωρούν πιο πολύτιμα από τα βακκίνια, δεν είναι ακόμη τόσο δημοφιλές στους Ουκρανούς καταναλωτές, αλλά στους παραγωγούς η ζήτηση για σπορόφυτα αυξάνεται ήδη.
Σύμφωνα με αναλυτές, στο περιθώριο του συνεδρίου «Berry Business of Ukraine 2019: Freezing and Fresh Market», οι κηπουροί δήλωσαν ότι η ζήτηση για αγιόκλημα στην Ουκρανία παραμένει πολύ υψηλή, και αυτή τη σεζόν κατάφεραν να πουλήσουν εντελώς ολόκληρο τον όγκο του υλικού αγιόκλησης. Όλοι δεν είχαν καν αρκετά φυτά.