Ο Καναδάς προβλέπει αύξηση των αποδόσεων σίτου και μείωση των αποδόσεων canola για την περίοδο 2020-2021. Η συνολική έκταση που έχει σπαρθεί σιτάρι θα αυξηθεί από 25,02 σε 25,77 εκατομμύρια στρέμματα. Η πρόβλεψη παραγωγής έχει προγραμματιστεί για 33,90 εκατομμύρια τόνους, που θα είναι περίπου 1,5 εκατομμύρια ετησίως.

Σύμφωνα με το Agriculture and Agri-Food Canada, οι αγρότες θα σπέρνουν περισσότερο σιτάρι και λιγότερο βιασμό στην προσεχή περίοδο καλλιέργειας του 2020. Το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης της απόδοσης αναμένεται από το σιτάρι, με έναν κυβερνητικό οργανισμό να προβλέπει αύξηση της παραγωγής κατά 18% σε 5,90 εκατομμύρια τόνους.

Το κραμβέλαιο περιέχει μια καταγεγραμμένη ποσότητα λιπαρών οξέων: παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό, εικοσάνη, ερουκικό. Ο Καναδάς οδηγεί την παγκόσμια παραγωγή κραμβόσπορων. Το 2013, ο Καναδάς συγκέντρωσε 17,9 εκατομμύρια τόνους ελαιοκράμβης, ενώ στην Κίνα μόνο 14,4.

Για την ελαιοκράμβη, η έκταση που έχει σπαρθεί προβλέπεται να μειωθεί κατά 2%, σε 20,51 εκατομμύρια στρέμματα. Η συνολική παραγωγή ελαιοκράμβης θα παραμείνει προσωρινά στους 18,50 εκατομμύρια τόνους, η οποία θα είναι η χαμηλότερη σοδειά σε έξι χρόνια. Τα τελικά αποθέματα της καλλιέργειας canola θα μειωθούν σε 3,00 εκατομμύρια τόνους έως το τέλος του 2020/21. Αποθέματα σίτου το 2020-2021 θα αυξηθεί σε 6,50 εκατομμύρια τόνους, κάτι που είναι συγκρίσιμο με τις προβλέψεις των 5,85 εκατομμυρίων τόνων το 2019-2020.

Η προβλεπόμενη παραγωγή κριθαριού σε ποσότητα 9,52 εκατομμυρίων τόνων θα μειωθεί κατά οκτώ τοις εκατό ετησίως, ενώ η απόδοση της βρώμης θα αυξηθεί κατά πέντε τοις εκατό, σε 4,38 εκατομμύρια τόνους. Η έκταση σόγιας και καλαμποκιού στη χώρα αναμένεται να μειωθεί ελαφρώς φέτος, αλλά η παραγωγή αυτών των δύο καλλιεργειών προβλέπεται να αυξηθεί λόγω των βελτιωμένων προσδοκιών των καλλιεργειών. Η γεωργία στον Καναδά εκτιμά την παραγωγή σόγιας σε 6,55 εκατομμύρια τόνους και το καλαμπόκι σε 13,85 εκατομμύρια τόνους.

Η πρόωρη πρόβλεψη απαιτεί μόνο μικρές προσαρμογές στο υπόλοιπο της σποράς και των ειδικών καλλιεργειών και η πρόβλεψη για την παραγωγή μπιζελιών και φακών θα είναι σχετικά σταθερή καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.

Θα σας ενδιαφέρει να διαβάσετε:

• Επιδιώκοντας να μειώσει τους εμπορικούς κινδύνους σε μια διαμάχη με την Κίνα, η Οττάβα αύξησε την ασφαλιστική κάλυψη που διατίθεται στους εξαγωγείς canola, δήλωσε μια καναδική κυβερνητική εταιρεία την Πέμπτη 13 Ιουνίου.
• Οι έντονες βροχές, μαζί με τη μειωμένη συνολική θερμοκρασία του αέρα, προκάλεσαν μια τόσο εντατική υγρασία του εδάφους σε ορισμένα καναδικά χωράφια με σιτάρι που η κατάσταση των καλλιεργειών επιδεινώθηκε σημαντικά τον τελευταίο μήνα.
• Με βάση τις προβλέψεις των αναλυτών της παγκόσμιας αγοράς, κατά την περίοδο 2019-2020 αναμένεται ότι οι χώρες που αποτελούν μέρος της Ευρωπαϊκής Ένωσης θα αγοράσουν μια άνευ προηγουμένου ποσότητα τέτοιων ποικιλιών κραμβόσπορου όπως το canola.