Οι ισπανοί αρτοποιοί έχουν προσαρμοστεί για να ικανοποιήσουν τις προτιμήσεις ακόμη και των πιο απαιτητικών και ευμετάβλητων πελατών. Σήμερα είναι αγρότης και, ταυτόχρονα; Ο αρτοποιός Juan Moreno ετοιμάζει ειδικό ψωμί για τους πιο γενναιόδωρους πελάτες της μικρής επιχείρησής του - για έναν ασυνήθιστο επιχειρηματία από την Ρωσία, την Κίνα και τις αραβικές χώρες που είναι έτοιμοι να βάλουν υπέροχα χρήματα στον πάγκο του Juan.
«Το νερό για μοναδικό ψωμί μας παραδίδεται από τα ποτάμια της μακρινής Ισλανδίας», λέει ο Moreno με υπερηφάνεια. "Σε αυτό το νερό, ζυμώνουμε το ζύμη σύμφωνα με μια παλιά συνταγή και προσθέτουμε βρώσιμη σκόνη χρυσού στη ζύμη."
Ως αποτέλεσμα, πλούσια καρβέλια με πραγματικά χρυσό χρώμα ωριμάζουν στους φούρνους του Juan. Και εκατομμυριούχοι από όλο τον κόσμο που τους αρέσει να χαλαρώνουν κοντά στο φούρνο, στο ισπανικό θέρετρο της Costa del Sol, πληρώνουν πρόθυμα 192 ευρώ για κάθε φραντζόλα.
Σύμφωνα με τον Moreno, η χρυσή σκόνη δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση του ψωμιού, αλλά καθιστά το humpback κομψό και, όπως το θέτουν οι πελάτες του αρτοποιού, είναι αξιολύπητο.
Σημειώστε ότι στο αρτοποιείο Moreno, ψωμί ψήνεται επίσης με την προσθήκη ασημένιας σκόνης και άλλων τύπων μοναδικών scones, το φθηνότερο από τα οποία κοστίζει στον αγοραστή 85 ευρώ.