Τα προϊόντα Amaranth είναι χρήσιμα όχι μόνο για τους ανθρώπους. Η πράσινη μάζα πηγαίνει στις ζωοτροφές, αλλά πριν από τη συγκομιδή δεν ήταν επικερδής, καθώς χρειάστηκε πολλοί πόροι. Πρόσφατα, ένας Ουκρανός τεχνίτης δημιούργησε μια μοναδική ενεργειακά αποδοτική τεχνολογία συγκομιδής αμάραντων.
Η τροφή Amaranth χρησιμοποιήθηκε ευρέως στη χοιροτροφία τη δεκαετία του '90, και οι ιδιότητές της εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα από παλιούς γεωπόνους και ειδικούς σε κτηνοτροφία, λέει ο Alexander Duda, πρόεδρος του Συλλόγου Amaranth και Amaranth Producers.
Το 2017, η επιχείρηση του Alexander Duda συγκέντρωσε πλεόνασμα κέικ αμάραντου και άρχισε να ψάχνει για αγορά. Σε αυτό το ζήτημα στράφηκαν σε γενεαλογικές εκμεταλλεύσεις και μύλους ζωοτροφών. Έγραψαν ακόμη και στην εταιρεία Mironovsky Hleboproduct, όπου συναντήθηκαν με έγκριση και προθυμία συνεργασίας. Αλλά ο όγκος του κέικ λαδιού ήταν πολύ μικρός. Ακόμα και τώρα, οι ουκρανικές επιχειρήσεις δεν μπορούν να προσφέρουν στους κτηνοτρόφους επαρκή ποσότητα κέικ λαδιού.Η πράσινη μάζα αμάραντου σε θρεπτική αξία δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από το κέικ ελαίου. Αλλά για να το στεγνώσετε σε μια εγκατάσταση AVM, απαιτήθηκε μεγάλος αριθμός πόρων. Η διαδικασία ήταν τόσο εντατική για την ενέργεια που κανείς δεν ήθελε να το αντιμετωπίσει.
Τώρα, η Ουκρανία διαθέτει τη δική της ενεργειακά αποδοτική τεχνολογία για τη συγκομιδή αμάραντων για ζωοτροφές. Ενώ η καινοτομία εξακολουθεί να βελτιώνεται. Θα το παρουσιάσουν στο κοινό λίγο αργότερα. Αυτό το γεγονός αναμένεται να πραγματοποιηθεί στο τέλος του τρέχοντος έτους.