Η σταφίδα Krasa Lviv βρίσκεται στη λίστα των καλύτερων ποικιλιών φραγκοστάφυλου. Επιλέγεται και από τους δύο κηπουρούς για καλλιέργεια με προσωπικούς στόχους και από τους αγρότες που εμπορεύονται μούρα. Συμβουλές για το πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σωστά αυτήν την καλλιέργεια παρέχονται στο άρθρο.
Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Krasa Lviv
Πριν αγοράσετε δενδρύλλια και αρχίσετε να καλλιεργείτε ποικιλίες σταφίδων, πρέπει να εξοικειωθείτε με την περιγραφή, τα βασικά χαρακτηριστικά και τις συστάσεις για φροντίδα. Το περιγραφόμενο φυτό ταξινομείται ως μεγάλο καρπό, με μεσοπρόθεσμη ωρίμανση. Συνιστάται να μεγαλώνει σε δασικές περιοχές στέπας, Polesie, την κεντρική περιοχή.Όταν καλλιεργείται στις νότιες περιοχές, η σοδειά χρειάζεται άφθονο πότισμα, σκίαση και στρώση. Οι θάμνοι είναι μεσαίου ύψους και όχι υπερβολικά εκτεταμένοι. Ένας μεγάλος αριθμός φύλλων σχηματίζεται πάνω τους με τρεις σκούρες πράσινες λεπίδες. Οι βλαστοί μεγαλώνουν. Είναι ισχυρά, όχι πολύ παχιά, ανοιχτό πράσινο σε νεαρή ηλικία και γκρι ώριμα. Τα πινέλα είναι πυκνά τοποθετημένα. Η ανθοφορία εμφανίζεται στα μέσα Μαΐου.
Τα λουλούδια είναι μικρά, σε σχήμα καμπάνας, ανοιχτό πράσινο με ροζ απόχρωση. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, δεν χρειάζεται επιπλέον φύτευση επικονιαστών. Ο πολλαπλασιασμός των θάμνων μπορεί να πραγματοποιηθεί ριζώνοντας τα πράσινα και λιγνιτοποιημένα μοσχεύματα, χωρίζοντας τη στρώση, χωρίζοντας σε διάφορα μέρη του θάμνου.
Ιστορικό επιλογών
Η ποικιλία ελήφθη ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των Riddle Riddle και Lazy, που πραγματοποιήθηκε από υπαλλήλους του υποκαταστήματος Lviv του Ινστιτούτου Κηπουρικής της Ουκρανικής Ακαδημίας Αγροτικών Επιστημών Z. Shestopal και G. Shestopal. Η επιλογή ολοκληρώθηκε το 1985. Λίγο αργότερα, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο.
Εμφάνιση, χαρακτηριστικά μούρων, χρόνος ωρίμανσης, απόδοση
Τα φρούτα ωριμάζουν μετά τις 15 Ιουλίου. Είναι μεγάλα, ζυγίζουν 1,5-1,7 g, στρογγυλεμένα σε σχήμα. Το δέρμα είναι μαύρο με γυαλιστερό, πυκνό, ελαστικό. Η γεύση του πολτού είναι γλυκιά και ξινή. Tasters, βαθμολογήθηκε με 4–4,2 πόντους. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από πυκνότητα, ζελέ, σαν καφέ χρώμα. Περιέχει περίπου 6,7% ζάχαρη και 12% στερεά. Ο βράχος είναι ξηρός.
Ξέρεις Δεδομένου ότι το φραγκοστάφυλο περιέχει στοιχεία ικανά να απομακρύνουν τα ραδιοϊσότοπα και να καταπολεμήσουν τις επιπτώσεις της ραδιενεργού ακτινοβολίας, συνιστάται να τρώτε μετά την καταστροφή του Τσερνομπίλ. Ταυτόχρονα, αυτά τα μούρα κατέχουν ηγετική θέση στον βαθμό συσσώρευσης ραδιονουκλεϊδίων μεταξύ των φυτών φρούτων και μούρων.
Μετά την πλήρη ωρίμανση, τα μούρα εξακολουθούν να κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην πέφτουν. Αντέχουν τέλεια τη μεταφορά, ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ποτών, κονσέρβες, ζελέ. Η μέση απόδοση ανά σεζόν είναι 15-18 t / ha, 2,5-5 kg / bush.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Σύμφωνα με τους κηπουρούς που είχαν ήδη εμπειρία καλλιέργειας σταφίδων Krasiv Lviv, έχει ορισμένα θετικά χαρακτηριστικά:
- υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας ·
- μεγάλα φρούτα
- καλή γεύση και εμπορευσιμότητα των μούρων?
- την ικανότητα του καρπού να ανέχεται καλά τη μεταφορά ·
- απροθυμία των μούρων να πέσουν μετά την ωρίμανση?
- καταλληλότητα για μηχανική συγκομιδή ·
- τη δυνατότητα ανάπτυξης σε μικρές περιοχές ·
- η ευελιξία των φρούτων ·
- αντοχή σε ασθένειες που προκαλούνται από ιούς.
- φιλική ωρίμανση.
- Μεταξύ των ελλείψεων ονομάζονται:
- την ανάγκη για συχνό πότισμα όταν καλλιεργείται σε ζεστά μέρη ·
- έλλειψη αντίστασης στην ξηρασία ·
- ακατάλληλο για καλλιέργεια σε αμμώδη εδάφη.
Γεωργική τεχνολογία
Η φύτευση του περιγραφέντος φραγκοστάφυλου και η καλλιέργειά της δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για αρχάριους. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε τις συστάσεις σχετικά με τη σωστή επιλογή ενός τόπου, τη φύτευση και τα υποχρεωτικά μέτρα φροντίδας.
Επιλογή θέσης και προσγείωση
Για την καλλιέργεια σταφίδων, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο και ντυμένο οικόπεδο. Στις νότιες περιοχές, αξίζει να σκιάσετε λίγο το φυτό. Σε άλλους τομείς, αυτό δεν είναι απαραίτητο. Όταν καλλιεργείται στη σκιά των θάμνων, η παραγωγικότητα μειώνεται και σχηματίζονται μικρά, πολύ όξινα φρούτα. Το καλύτερο έδαφος για τις σταφίδες είναι αργιλώδες, υγρό και καλά στραγγισμένο. Τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να πλησιάζουν την επιφάνεια του εδάφους πιο κοντά από 1,5 μ. Οι υγρότοποι για καλλιέργεια μούρων δεν είναι κατάλληλοι.
Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν τον Απρίλιο και τον Σεπτέμβριο - αρχές Οκτωβρίου. Κατά τη φύτευση της άνοιξης, η προετοιμασία του χώρου πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Αφαιρείται, σκάβεται και γονιμοποιείται: χούμους (7–10 kg / m²), τέφρα ξύλου (1 l), υπερφωσφορικό (80–100 g). Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου φύτευση, ο τόπος προετοιμάζεται σε 2-3 εβδομάδες. Αυτή τη στιγμή, το έδαφος γονιμοποιείται με διπλό υπερφωσφορικό (2 κουταλιές της σούπας. L.), τέφρα ξύλου (1 χούφτα), σάπια κομπόστ (5 κιλά).Οι λάκκοι για σπορόφυτα προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Συνιστώμενα μεγέθη - διάμετρος 60 cm, βάθος 30 εκ. Σχέδιο φύτευσης για τα φραγκοστάφυλα Krasiv Lvov μπορεί να είναι αυτό: η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 0,5-0,7 m, μεταξύ σειρών - 2,5-2,7 m. Τα σπορόφυτα πρέπει να επιλέγονται υγιή - με ισχυρό ριζικό σύστημα, καθαρό λαιμό χωρίς ρίζες χωρίς ανάπτυξη, 2-3 βλαστούς. Πριν από την τοποθέτηση στο έδαφος, οι ρίζες πρέπει να εμποτιστούν σε νερό για αρκετές ώρες. Εάν είναι επιθυμητό, είναι επίσης δυνατό να μουλιάσετε στον παράγοντα ρίζας.
Σημαντικό! Η σταφίδα των φυτών αργότερα από τα μέσα Οκτωβρίου δεν αξίζει τον κόπο: δεν θα έχει χρόνο να ριζώσει και να προσαρμοστεί πριν από την έναρξη του παγετού, επομένως, ο κίνδυνος θανάτου του αυξάνεται. Είναι καλύτερα να αφήσετε τα φυτά στη φύλαξη μέχρι την άνοιξη.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα βήματα:
- Στο κάτω μέρος του λάκκου ρίξτε ένα χαμηλό χωμάτινο ανάχωμα.
- Βάλτε τις ρίζες σας, κατανέμοντάς τις ομοιόμορφα.
- Καλύψτε το λάκκο με τη γη. Βυθίστε το λαιμό της ρίζας κατά 5-6 cm.
- Καταπατήστε το έδαφος.
- Ενυδάτωση σε προ-σκαμμένα χαρακώματα σε απόσταση 20 cm από τον κορμό, ξοδεύοντας 3-5 λίτρα νερού σε διάφορα στάδια.
- Καλύψτε τον κύκλο του κορμού με στρώμα από τύρφη, χούμο, πριονίδι.
- Περικοπή των βλαστών, αφήνοντάς τα για 2-4 μπουμπούκια.
Φροντίδα
Για τη σταφίδα Lviv, απαιτούνται τυπικές διαδικασίες φροντίδας: ενυδάτωση, λίπανση, κλάδεμα, χαλάρωση, βοτάνισμα, σάπωση. Το πρώτο πότισμα μετά τη φύτευση πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά από 5-7 ημέρες. Στο μέλλον, θα απαιτείται άρδευση με το ίδιο διάστημα. Είναι απαραίτητο να ξοδεύετε τόση ποσότητα νερού έτσι ώστε το έδαφος να υγραίνεται σε βάθος 30-35 cm και η υγρασία να φτάσει στα άκρα των ριζών. Σε 1 m² απαιτούνται περίπου 20-30 λίτρα.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες και χύνονται τα φρούτα. Το νερό πρέπει να χύνεται μέσα σε μια τάφρο στον κύκλο κοντά στο στέλεχος που σχηματίζεται κατά τη φύτευση. Όταν η γη στεγνώνει μετά το πότισμα, την επόμενη μέρα πρέπει να κάνετε καλλιέργεια. Έτσι θα είναι δυνατόν να βελτιωθεί η υγρασία και η αγωγιμότητα του εδάφους, να εμπλουτιστούν οι ρίζες με τα θρεπτικά συστατικά που παρέχονται με νερό και οξυγόνο. Μεταξύ των διαδικασιών που πραγματοποιούνται στη ζώνη πλησίον στελέχους, το βοτάνισμα και το φιλάρισμα είναι σημαντικά.
Σημαντικό! Κατά την εφαρμογή λιπάσματος κάτω από τη ρίζα, είναι απαραίτητο να υγραίνεται εκ των προτέρων το έδαφος. Εάν τρέφετε σε ξηρό έδαφος, υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων ρίζας.
Τα χόρτα ζιζανίων πρέπει να αφαιρεθούν με τη ρίζα: είναι φορείς παθογόνων και επιβλαβών εντόμων. Πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως από τον ιστότοπο, αποφεύγοντας την έντονη απόφραξή του. Για να μειωθεί η υγρασία, το ζιζάνιο και η χαλάρωση, περιοδικά η περιοχή κοντά στον κορμό πρέπει να καλύπτεται με στρώμα σάπας. Θα διατηρήσει την υγρασία του εδάφους στο απαιτούμενο επίπεδο και θα εμποδίσει την ανάπτυξη ζιζανίων. Μετά την εισαγωγή λιπασμάτων στο λάκκο φύτευσης, ο επόμενος επίδεσμος πρέπει να γίνει μετά από 3 χρόνια.Πριν από την καλλιεργητική περίοδο, πρέπει να προστεθεί άζωτο, για παράδειγμα, με ουρία (25-40 g / bush). Τον Ιούνιο - Ιούλιο, μπορείτε να περάσετε 3 σάλτσες φυλλώματος με λιπάσματα μικροθρεπτικών συστατικών ψεκάζοντας το διάλυμα στα φύλλα. Μετά τη συλλογή των φρούτων, το φυτό χρειάζεται φωσφόρο και κάλιο. Προς το παρόν, ταυτόχρονα με το σκάψιμο, το λίπασμα, την κοπριά, τα περιττώματα πουλιών (10-15 kg / m²), πρέπει να προστεθούν μίγματα φωσφόρου-καλίου (υπερφωσφορικό - 50 g / bush).
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Εάν έγιναν λάθη κατά τη φύτευση και τη φροντίδα, οι προληπτικές θεραπείες και τα μέτρα αγνοούνται, τότε τα φυτά μπορεί να επηρεαστούν από τέτοιες ασθένειες:
Τίτλος | Συμπτώματα | Πρόληψη και θεραπεία |
Ωίδιο |
| Για λόγους πρόληψης, υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό σίδηρο (φθινόπωρο και άνοιξη, 3-5%), κολλοειδές θείο (1%, τρεις φορές πριν από την ανθοφορία και μετά 10-12 ημέρες), με υδατικό διάλυμα κοπριάς (1 έως 3). Περιέχει χαλκό φάρμακα, υγρό Bordeaux |
Σκουριά (γυαλί, στήλη) |
| Για σκοπούς πρόληψης, είναι απαραίτητο να ξεριζώσετε το sedge, το φθινόπωρο και την άνοιξη, να κάνετε επεξεργασία με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, το καλοκαίρι με υγρό Bordeaux (1%) |
Από τα παράσιτα για τη σταφίδα Krasa Lviv τα πιο επικίνδυνα είναι:
Τίτλος | Συμπτώματα | Πρόληψη και θεραπεία |
Γκαλίτσα |
| Σκάψιμο και επικάλυψη του εδάφους του σάκου στον κύκλο κοντά στο στέλεχος. Ψεκασμός πριν από την ανθοφορία του "Karbofos" (3%) |
Κρότωνας σταφίδας |
| Η χρήση ακαρεοκτόνων στο στάδιο της επέκτασης των μίσχων - "BI-58", "Fufanon", "Phosphamide", "Rogora-S." Φύτευση μεταξύ σειρών φυτών με εντομοκτόνες ιδιότητες - ήσυχο, χαμομήλι, καλέντουλα |
Αφίδες |
| Κλάδεμα μολυσμένων βλαστών, εκρίζωση ασθενών θάμνων. Ψεκασμός με "Biotlin", "Fitoverm" |
Sawfly |
| Τα άρρωστα φυτά πρέπει να ξεριζωθούν. Για λόγους πρόληψης, πρέπει συχνά να χαλαρώνετε και να σκουπίζετε τον κύκλο του κορμού. Για τον αγώνα εφαρμόστε το "Actellik" |
Chafer |
| Διεξαγωγή, από τον Απρίλιο, θεραπείες με Aktara, Angio, Prestige, Antichrush με διάστημα 40-50 ημερών |
Υαλουργός |
| Οι άρρωστοι βλαστοί πρέπει να κοπούν. Για λόγους πρόληψης, κατά τη διάρκεια της πτήσης του εντόμου, πραγματοποιούνται ψεκασμοί «Karbofos» (0,3%) |
Κοπή και διαμόρφωση θάμνου
Το πρώτο κλάδεμα, όπως έχουμε ήδη σημειώσει, πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση. Στο μέλλον, πρέπει να κόβετε κάθε χρόνο τους βλαστούς την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το κλάδεμα της άνοιξης γίνεται για υγειονομικούς σκοπούς. Κατά τη διάρκεια αυτού, κόβονται όλοι οι σπασμένοι, παλιοί, άρρωστοι, παραμορφωμένοι, βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα.
Σημαντικό! Για να αποφευχθεί η μόλυνση της πληγής μετά το κόψιμο, η διαδικασία εκτελείται αποκλειστικά με ένα απολυμαντικό εργαλείο κήπου. Τα μέρη των τεμαχίων υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό, γυαλισμένα με κήπος var ή πάστα RanNet.
Πριν φτάσει το φυτό σε ηλικία τεσσάρων έως πέντε ετών, είναι απαραίτητο να σχηματιστεί στέμμα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού, οι θάμνοι δύο ή τριών ετών αφαιρούν όλους τους βλαστούς, αφήνοντας μόνο 3-4 από τα ισχυρότερα. Ξεκινώντας από το πέμπτο έτος της ζωής, κάθε φθινόπωρο αφαιρούν όλους τους βλαστούς που έχουν ήδη φτωχά φρούτα ή δεν αποφέρουν καθόλου καρπούς. Ένας ενήλικος θάμνος δεν πρέπει να περιέχει περισσότερα από 10-15 σκελετικά κλαδιά διαφορετικών ηλικιών.Σχ. 1 Κλάδεμα σταφίδας: α - ετήσιο δενδρύλλιο · β - ένας διετής θάμνος · c, d - συντόμευση βλαστών. Σχ. 2 Σταφίδα πριν από την αντιγήρανση κλάδεμα (α), μετά από αυτό (β) και κλάδεμα ενός παραμελημένου θάμνου (γ).
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η προετοιμασία των σταφίδων Krasiv Lviv για το χειμώνα είναι να ακολουθήσετε τις ακόλουθες διαδικασίες:
- κλάδεμα
- καθαρισμός χώρου
- άρδευση φόρτωσης νερού (το ξηρό φθινόπωρο)
- κορυφαία σάλτσα.
Το καταφύγιο απαιτείται μόνο όταν καλλιεργείται σε περιοχές με πολύ σκληρούς χειμώνες. Καλύπτουν τους κομμένους θάμνους με αγροΐνες σε 1-2 στρώσεις. Είναι απαραίτητο να προστατέψετε τους θάμνους από παράσιτα που τρώνε φλοιό - καλύψτε τα με κλαδιά ερυθρελάτης, πλαστικό δίχτυ, υλικό στέγης ή χαρτί στέγης, γράσο του κορμού με κοπριά ή πηλό.
Συγκομιδή και μεταφορά της σοδειάς, διάρκεια ζωής των μούρων
Η συγκομιδή των σταφίδων γίνεται όταν γίνεται μαύρη, φτάσει τη μάζα που καθορίζεται στην περιγραφή και αποκτά μια ένδειξη γλυκύτητας στη γεύση. Η συλλογή φρούτων πραγματοποιείται με το χέρι, το πρωί ή το βράδυ, όταν η επιφάνεια τους στεγνώνει από τη δροσιά. Ο θεριστής πρέπει να σηκώσει το κλαδί με το ένα χέρι και να πάρει τα μούρα με το άλλο με το στέλεχος, κατά προτίμηση με ολόκληρα τα χέρια. Δεν μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα σε μια καυτή ημέρα, κάτω από τον καυτό ήλιο: έτσι η διάρκεια ζωής τους θα μειωθεί σημαντικά.Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας Krasa Lviv είναι ότι μπορεί να καθαριστεί μηχανικά. Συνιστάται να μαζεύετε μούρα σε δοχείο με όγκο όχι μεγαλύτερο από 6-8 kg: όταν συλλέγονται σε μεγάλα δοχεία, συνθλίβονται, απελευθερώνεται χυμός και εμφανίζεται αλλοίωση. Τα φρούτα που πρόκειται να μεταφερθούν πρέπει να ψύχονται αμέσως μετά τη συλλογή.
Το φραγκοστάφυλο πρέπει να φυλάσσεται στο κρύο. Σε συνθήκες θερμοκρασίας περίπου + 10 ° C διαρκεί έως και δύο εβδομάδες. Όταν τα μούρα τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες στους 0 ° С, η διάρκεια ζωής παρατείνεται σε 30-45 ημέρες, σε –2 ° С - έως 90 ημέρες. Το Blackcurrant ανέχεται καλά το πάγωμα, δεν χάνει την εμφάνιση, τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του.
Ξέρεις Η καλλιέργεια σταφίδας στην Ευρώπη ξεκινά τον Μεσαίωνα — καλλιεργήθηκε πρώτα από τους Γάλλους και στη συνέχεια από τους Γερμανούς. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η καλλιέργεια χρησιμοποιήθηκε μόνο ως φαρμακευτικό φυτό.
Σε κατεψυγμένη μορφή, μπορεί να καταναλωθεί καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Έτσι, η ποικιλία της σταφίδας Krasa Lviv θεωρείται πολλά υποσχόμενη για καλλιέργεια για προσωπικούς και βιομηχανικούς σκοπούς. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, ιδίως, νόστιμα φρούτα, και η φροντίδα του δεν είναι απολύτως περίπλοκη.
Κριτικές
Μια καλή ποικιλία, δεν παρατήρησα την απόρριψη της ωοθήκης για 5 χρόνια, εκτός από το bugle, δεν υπήρχαν παράσιτα και ασθένειες. Ο καρπός είναι ελαφρώς τεντωμένος, τα μεγαλύτερα μούρα είναι δεμένα σε έναν θάμνο που αποδείχθηκε με ένα μικρό μανιτάρι (15cm) για κάποιο λόγο δεν προκάλεσε την ανάπτυξη βλαστών από το επίπεδο του εδάφους, αλλά από το σημείο τσίμπημα.