Πάντοτε, η χρήση χυμών λαχανικών και φρούτων στη θεραπεία και βελτίωση των ζωτικών λειτουργιών του σώματος, στην κοσμετολογία και την απώλεια βάρους ήταν δημοφιλής. Από το άρθρο θα μάθετε για ένα από τα ποτά που χρησιμοποιούνται σήμερα - χυμό αγγουριού.
Ιδιότητες χυμού αγγουριού
Το ποτό αγγουριού είναι ένα χρήσιμο προϊόν, αλλά όχι για όλους ενδείκνυται για χρήση. Εξετάστε τις ευεργετικές του ιδιότητες και τις πιθανές επιβλαβείς επιπτώσεις.
Όφελος
Πίνοντας ένα ποτήρι αγγούρι, όχι μόνο ξεδιψάμε, αλλά και καθαρίζουμε και θεραπεύουμε το σώμα μας.
- Παραθέτουμε μερικές από τις χρήσιμες ιδιότητές του:
- ο κορεσμός των κυττάρων με κάλιο και η απομάκρυνση της περίσσειας νατρίου (λόγω του διουρητικού αποτελέσματος) αποκαθιστά την ισορροπία αυτών των στοιχείων. Ως αποτέλεσμα της ομαλοποίησης της πίεσης, εξαφανίζονται πολλά πεπτικά και καρδιαγγειακά προβλήματα. Το κάλιο βελτιώνει επίσης τη λειτουργία των νεφρών.
- 1/2 φλιτζάνι χυμό, που πίνεται το πρωί και το βράδυ, θα αντιμετωπίσει το οίδημα.
- 1/3 φλιτζάνι (τρεις φορές την ημέρα) αυξάνουν τον τόνο του καρδιακού μυός, βελτιώνουν τη διατροφή του μυοκαρδίου και την εγκεφαλική κυκλοφορία, ηρεμούν το νευρικό σύστημα, αραιώνουν τα πτύελα όταν βήχουν.
- έχει καθαρτικό αποτέλεσμα για τη δυσκοιλιότητα (100 ml με άδειο στομάχι).
- σε συνδυασμό με μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού ανά ποτήρι) αποκαθιστά τις πεπτικές διαδικασίες μετά την επιδείνωση της γαστρίτιδας και του πεπτικού έλκους.
- πίνεται το πρωί, το μεσημεριανό γεύμα και το βράδυ, 30 ml αγγούρι, καρότο και χυμός παντζαριών θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από την καούρα και να αποκαταστήσετε την όρεξη. Θα μειώσουν την οξύτητα και θα αποκαταστήσουν την εντερική κινητικότητα.
- Τα παραπάνω ποτά, λόγω της απέκκρισης του ουρικού οξέος, βοηθούν στον πόνο στις αρθρώσεις, στην ουρική αρθρίτιδα και στους ρευματισμούς.
- φυτικές ίνες, αφαιρεί τη χοληστερόλη και ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία.
- Η περιεκτικότητα σε ιώδιο έχει ευεργετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα.
- λιποδιαλυτή βιταμίνη Α, η οποία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αναστέλλει την εμφάνιση κακοηθών κυττάρων και γήρανσης, ενισχύει τα οστά και βελτιώνει την όραση.
- το ασβέστιο (17 mg σε ένα ποτήρι) ενισχύει τα οστά, τα νύχια και τα δόντια, συμμετέχει στη σύνθεση των ορμονών.
- Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες βοηθούν στην πονόλαιμο και το κρυολόγημα και επιταχύνεται η επούλωση τραυμάτων και άλλων τραυματισμών.
- μετά από μεταφερόμενες ασθένειες - αποκαθιστά την ισορροπία οξέος-βάσης.
- Λόγω της διουρητικής δράσης, οι τοξίνες και οι τοξίνες απεκκρίνονται.
- χρησιμοποιείται στη διατροφή τροφίμων και κοσμετολογίας.
Ξέρεις Διάσημοι μάγειρες αντικαθιστούν ορισμένα συστατικά με χυμούς. Αντί για λευκό κρασί, μπορεί να προστεθεί χυμός μήλου στη σάλτσα chutney και το νερό σε ινδικό κάρυ αντικαθίσταται από πολλούς καρπούς.
Πιθανή βλάβη
Η χρήση της θεραπείας με χυμό γίνεται καλύτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν υπάρχει αρκετό φυσικό προϊόν στους κήπους και δεν καλλιεργείται σε θερμοκήπια και αντιμετωπίζεται με επιβλαβή φάρμακα. Για να προετοιμάσετε ένα ποτό, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε λαχανικά από τον κήπο σας ή να τα αγοράζετε από αξιόπιστους πωλητές.
- Η χρήση χυμού αγγουριού μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο εάν υπάρχουν τέτοια προβλήματα:
- επιδείνωση των γαστρεντερικών παθήσεων.
- με ενδοκρινικές παθήσεις (πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό).
- η παρουσία λίθων στα νεφρά ή στο συκώτι.
- δυσανεξία στο προϊόν.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1651/image_Wos225B46Y1quhb.jpg)
Σύνθεση χυμού αγγουριού
100 g ποτού αγγουριού περιέχει 14 kcal, 0,1 g λίπους, 2,5 g υδατανθράκων, 0,8 g πρωτεΐνης και 0,1 g ινών.
Περιέχει επίσης βιταμίνες:
- ομάδα Β, η οποία ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα και αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες.
- Βιταμίνη Α - ένα φυσικό αντιοξειδωτικό.
- καθώς και βιταμίνες PP, C, E, B.
Το ποτό περιέχει μακρο- και μικροστοιχεία:
- κάλιο και νάτριο
- μαγνήσιο
- φωσφόρος;
- ασβέστιο
- χλώριο;
- σίδερο
- ιώδιο.
Επιπλέον, περιέχει:
- οργανικά οξέα;
- φολικό και τρυτρονικό οξύ
- αιθέρια έλαια
- ίνα.
Κάθε φρούτο αγγουριού είναι 90–93% νερό, επομένως, υπάρχει επίσης πολλά από αυτά στο χυμό. Αλλά αυτό δεν είναι συνηθισμένο νερό, αλλά ένα δομημένο υγρό που βελτιστοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
Πώς να φτιάξετε χυμό αγγουριού;
Για μέγιστο όφελος, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκα, μικρά και υψηλής ποιότητας φρούτα. Πριν από την επεξεργασία, δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζονται.
Και μπορείτε να πάρετε υγιές υγρό με διάφορους τρόπους:
- χρησιμοποιώντας αποχυμωτή
- κύλιση σε μύλο κρέατος ή τρίψιμο σε τρίφτη, ακολουθούμενο από συμπίεση μέσω τυροκομίας ·
- αλέθουμε σε ένα μπλέντερ (πάρτε ένα ποτό με πολτό).
Σημαντικό! Το παρασκευασμένο ποτό πρέπει να χρησιμοποιείται το αργότερο 30 λεπτά, διαφορετικά η ποσότητα θρεπτικών συστατικών σε αυτό θα μειωθεί σημαντικά.
Ποσοστά κατανάλωσης
Για να λάβετε μόνο όφελος, όχι κακό, πρέπει να τηρείτε τον κανόνα:
- ποτό την ημέρα όχι περισσότερο από 1 λίτρο.
- πάρτε περίπου 100 g του ποτού κάθε φορά.
- πρέπει να ξεκινήσετε με 50 g, αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα.
Αλλά όλα αυτά τα πρότυπα μπορούν να προσαρμοστούν, εστιάζοντας στην αντίδραση του σώματος.
Πώς να πάρετε;
Η χρήση χυμού αγγουριού είναι διαφορετική:
- στην πρόληψη και θεραπεία πολλών ασθενειών.
- για την πρόληψη και την εξάλειψη των καλλυντικών προβλημάτων?
- για απώλεια βάρους
- για επούλωση και αύξηση της ζωτικότητας.
Στην κοσμετολογία
Ο χυμός αγγουριού είναι μέρος πολλών καλλυντικών (κρέμες, μάσκες, σαμπουάν και λοσιόν).
Ξέρεις Το χρώμα των ποτών επηρεάζει τη διάθεση και την υγεία με διαφορετικούς τρόπους. Οι κόκκινοι χυμοί (ντομάτα, ρόδι και βακκίνιο) αυξάνουν την αποτελεσματικότητα. Πορτοκάλι (καρότο και πορτοκάλι) — αναζωογονητικό και μπλε (βατόμουρο και δαμάσκηνο) — προσθέστε αντίσταση στο άγχος.
Αλλά η χρήση του στο σπίτι δεν θα είναι λιγότερο αποτελεσματική:
- καθημερινό σκούπισμα του δέρματος του προσώπου το πρωί, θα του δώσει ελαστικότητα και απαλότητα, θα το λεύσει και να το αναζωογονήσει.
- φρεσκάδα και απαλότητα του δέρματος θα δώσει μια μάσκα 1 κρόκου, 10 ml ξινή κρέμα και 5 ml χυμού αγγουριού, που εφαρμόζεται για 30 λεπτά.
- Η είσοδος σε ίσες δόσεις χυμών αγγουριού, καρότων και σαλάτας θα δώσει μια υγιή επιδερμίδα στο πρόσωπο. Αυτή η θεραπεία ανακουφίζει επίσης την ακμή.
- η λοσιόν αγγουριού φωτίζει τα σημάδια της ηλικίας και τις φακίδες.
- 1 φλιτζάνι χυμό την ημέρα, δυναμώνει τα μαλλιά και τα κάνει πιο υγιή, σταματά να καθαρίζει τα νύχια.
- Κάντε τα μαλλιά λαμπερά και υγιή, εξαλείψτε τη μάσκα ευθραυστότητας των 3 κουταλιών της σούπας. ξινή κρέμα και χυμό 3 αγγουριών. Πρέπει να εφαρμόζεται στα μαλλιά και να τυλίγεται το κεφάλι με σελοφάν. Μετά από μια ώρα, ξεπλύνετε τη μάσκα και πλύνετε τα μαλλιά σας με σαμπουάν.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1651/image_HEM4ldw5z29jfY7Ueri.jpg)
Για απώλεια βάρους
Στη διατροφική διατροφή, τα οφέλη από ένα ποτό αγγουριού είναι προφανή:
- η παρουσία τρυτρονικού οξέος αποτρέπει τη συσσώρευση και εναπόθεση λίπους στο σώμα.
- Η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες του προϊόντος θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της πείνας, χωρίς να κερδίσετε επιπλέον θερμίδες.
- αφαιρεί τις τοξίνες και τις επιβλαβείς ουσίες που συσσωρεύονται στο έντερο.
- ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και το πρήξιμο.
- βελτιώνει τον τόνο και βελτιώνει τη διάθεση.
Για απώλεια βάρους, πίνουν 0,5 λίτρα ποτού την ημέρα. Χρησιμοποιείται 100 g πριν από τα γεύματα. Αυτή η τεχνική θα βοηθήσει επίσης στη μείωση της μερίδας των τροφίμων.
Για άλλους σκοπούς
- Το ποτό αγγουριού έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Η ενέργειά του χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία. Διάσημες μάρκες περιλαμβάνουν το άρωμά της στις συνθέσεις τους.
- χρησιμοποιείται για την προετοιμασία κοκτέιλ και σάλτσες σαλάτας.
- Μπορεί να αναμιχθεί όχι μόνο με λαχανικά, αλλά και με χυμούς φρούτων (μήλο, λεμόνι, γκρέιπφρουτ). Αυτό θα αυξήσει τη χρησιμότητά του και θα βελτιώσει τη γεύση.
- Προσθήκη 2-3 Art. κεφίρ, γαρίφαλο σκόρδου και μερικά κλαδάκια μαϊντανό ή άνηθο μπορούν να αντικαταστήσουν τα γεύματα τις ημέρες της νηστείας.
- Η κακή αναπνοή και τα αιμορραγικά ούλα εξαφανίζονται με ξεβγάλματα.
- τα συστατικά του χυμού αγγουριού μειώνουν τα επίπεδα αλκοόλης στο αίμα.
- οι επιφάνειες των καθρεφτών δεν θα θολώνουν εάν σκουπιστούν με χυμό αγγουριού.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1651/image_A4hsdvdStph0t.jpg)
Παρενέργειες
Έχουμε ήδη μιλήσει για αντενδείξεις και για κανόνες.
Όταν ξεκινάτε ένα ποτό αγγουριού, θα πρέπει επίσης να θυμάστε:
- ένας μεγάλος αριθμός θα προκαλέσει συχνή ούρηση.
- Χρησιμοποιήστε με προσοχή όταν χρησιμοποιείτε αραιωτικά αίματος.
- εάν υπάρχουν πέτρες στην ουροδόχο κύστη, μπορεί να αρχίσουν να ξεπλένονται στους ουροποιητικούς αγωγούς.
- με τάση αναστάτωσης, μπορεί να προκαλέσει διάρροια.
Σημαντικό! Αρχίζοντας να παίρνετε χυμό αγγουριού, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εάν υπάρχουν αναφερόμενες ασθένειες.
Γενικά, το ποτό αγγουριού έχει περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα. Και αν δεν έχετε αντενδείξεις σε αυτό, πάρτε το στην υγεία σας. Να είσαι υγιής και όμορφη!